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機電工程系
*數控技術本專業培養與我國現代化建設要求相適應的，德、智、體、美等全面發展的，在生產、服務第一線能從事機械零部件加工、工藝規程制訂、數控加工程序編制與優化、簡單加工工藝裝備設計、設備和生產線運用及管理、機電產品營銷和售后服務等工作，德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德、創新精神和職業發展基礎的應用型高技能人才。
主要課程：英語、高等數學、機械工程圖的識讀與繪制、機械制造基礎、機械零部件與傳動結構、機械制造技術、機械加工工藝規程、使用普通機床的零件加工、數控加工設備、數控仿真技能、數控車編程與操作、數控銑（加）編程與操作、液壓與氣動技術、機械零件課程設計、CAD/CAM軟件應用、機床工藝工裝設計、校外頂崗實習。
*計算機輔助設計與制造本專業培養與我國現代化建設要求相適應的，德、智、體、美等全面發展，掌握計算機輔助設計與制造的基本理論、方法和技術，能熟練應用CAD/CAM主流軟件，具有較強的數控加工工藝設計、編程及數控機床的操作能力，了解現代設計方法和信息化制造技術，在企業一線崗位從事零件的CAD三維造型設計、數控加工工藝分析、CAM自動編程、DNC數控零件自動加工以及技術開發、生產管理的高技能人才。
主要課程：英語、高等數學、機械制圖（含計算機繪圖）、機械制造基礎、機械設計基礎、數控編程與操作、零件造型設計（Pro/E）、液壓與氣動、機械制造技術（含CAPP）、金工實訓、數控編程與操作、數控仿真加工技能、機械零件課程設計、CAD/CAM軟件應用（UG）、機床工藝與工裝設計、校外實習。
*機電一體化技術 本專業培養與我國現代化建設要求相適應的，掌握現代機電一體化技術——機械技術、電工電子技術、現代檢測技術與自動化控制技術的基礎理論和基本方法，具有機電設備的裝配調試設計、自動化生產線的檢測維護改造和運行管理、機械零件加工、機電產品的質量檢測及售后服務、車間班組等基層部門的管理等工作能力的高素質技能型專門人才。
主要課程：英語、高等數學、機械制圖、液壓與氣壓技術、機械制造基礎、機器人技術、數控編程與操作、機械設計、檢測與轉換、C語言、電工電子技術、單片機原理及應用、PLC技術、電機與電氣控制技術、自動生產線技術、組態控制技術、自動化技術、鉗工技能、金工實訓、維修電工技能、機床線路檢修、繼電—接觸器基本控制線路設計、安裝、調試與維修、數控操作與編程、PLC變頻器綜合實訓、單片機小型系統設計安裝與調試、機械零件課程設計、自動生產線實訓等。
*數控設備應用與維護本專業培養與我國現代化建設要求相適應的，德、智、體、美等全面發展，具有扎實的數控技術專業知識、熟悉數控系統的功能與應用、熟悉常用數控機床的編程、操作、結構、性能、工作原理和電氣控制原理與方法，具有現代數控機床的編程、操作、安裝、調試、檢測、管理、維護與檢修技能，在生產一線從事數控設備的編程、操作、安裝、調試、檢測、故障診斷與維修、技術服務以及車間設備管理和生產組織與管理等工作的高技能人才。
主要課程:機械制圖及CAD、機械設計基礎、極限配合與技術測量、機械制造基礎、電工電子技術、數控原理與結構、數控機床電氣與PLC、數控編程與操作、數控機床故障診斷與維修、檢測技術、機電傳動與控制、C語言程序設計、單片機原理及應用、液壓與氣壓傳動、鉗工技能、電工基本技能、數控操作與編程、數控機床安裝調試與檢測、數控電氣控制（數控機床故障診斷與維修）、機床線路檢修、繼電—接觸器基本控制線路設計、安裝、調試與維修、PLC系統設計、CAD/CAM軟件應用、液氣壓傳控制系統、單片機技術應用。
*模具設計與制造本專業培養與我國現代化建設要求相適應的，德、智、體、美等全面發展，掌握模具設計與制造必備的基礎理論和和專門知識，適應制造業第一線的生產與管理，有創新意識，具備較強的專業技能和工作能力，畢業生能使用計算機及CAD/CAM軟件工具，運用模具技術和相關工程技術，從事成形工藝與模具設計、模具制造工藝編制、現代制造設備操作、沖壓與塑壓成形設備操作、模具裝配調試和模具項目生產組織和管理等方面工作的高技能人才。
主要課程：英語、高數、機械制圖、機械制造基礎、公差與配合、工程力學、機械設計基礎、液壓傳動、零件造型設計、沖壓模具設計、塑料模具設計、沖壓與塑壓成形設備、數控加工技術、模具制造技術、模具CAD/CAM、模具價格估算、模具課程設計、金工實訓、鉗工實訓、模具拆裝與測繪實訓、沖壓與塑壓成形加工實訓、數控電火花加工實訓、數控編程與操作實訓、數控仿真實訓、CAD/CAM軟件應用、校外實習等。
*焊接技術與自動化本專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應的，德、智、體、美等全面發展，掌握焊接工藝技術與設備方面的專業理論知識和主要技能，從事各種焊接技術的工藝編制、實施、質量檢測和技術管理的高級技術應用性專門人才。就業主要面向機械制造、建筑及橋梁、汽車及農機、五金家電等行業的焊接工作，以及工業企業的焊接工藝編制，焊接夾具設計，設備管理維護等相互工作。
主要課程：英語、高等數學、機械制造基礎、機械制圖與CAD、機械設計基礎、電工電子技術、金屬熔化焊基礎、焊接方法與設備、焊接工藝學、焊接結構、焊接生產與工裝夾具、焊接質量檢驗與管理、專業英語、車銑鉗鉚實訓、電工實訓、手弧焊實訓、氣焊與氣割實訓、CO2氣保焊實訓、氬弧焊實訓、校外頂崗實習。
電氣工程系
電子信息工程技術 本專業培養具有扎實的電子信息工程技術專業知識，具備電子信息產品的電子線路設計、PCB板制作等能力，能熟練操作各種電子設備并具有安裝、調試、檢測及維護能力的高素質高技能人才。通過學習可以獲得本專業電子信息產品維修、無線電調試等職業資格證書。本專業畢業生主要從事電子信息產品的安裝調試、設計制作、技術改造、維修與維護，電子信息產品的銷售管理與技術服務，解決現場電子信息產品生產過程中的實際問題等工作。
主要課程：大學英語、高等數學、電路分析基礎、模擬電子技術、數字電子技術、高頻電子技術、電子測量技術、檢測與轉換技術、電子產品裝配與測試、新型視頻技術、計算機應用基礎、C語言程序設計、EDA技術應用、計算機網絡技術、數據庫系統、RFID技術、PCB設計制作、新型視頻設備維修、單片機應用系統設計與制作、嵌入式技術應用、系統集成與維護等。
電氣自動化技術 本專業培養具有良好的職業道德，在專業上具備電氣自動化系統、計算機控制技術、供配電系統、機電一體化設備等自動控制系統的安裝、調試、運行、維修及維護能力高素質技能型專門人才。本專業畢業生可從事電氣自動化系統的設計、開發、安裝調試、技術管理與維護及解決現場生產過程中的實際問題等工作。
主要課程：大學英語、高等數學、C語言程序設計、電工基礎、電子技術、現代電力電子技術、電機與電氣控制技術、檢測與控制工程基礎、PLC編程及應用、變頻觸摸屏技術、單片機原理及應用、自動控制技術、氣動與液壓技術、供配電技術、自動線控制技術。
電氣自動化技術（電梯檢測與維修方向）本專業培養面向電梯制造、安裝、維修與調試、管理、服務第一線行業需要，掌握電梯行業必備的基礎知識與技能，具備電梯維保、安裝與調試、電梯工程項目管理等專業知識和核心職業技能，具備行業職業資格的高技能應用型的高技能專門人才。畢業生主要從事電梯零部件開發、電梯安裝維修操作、檢驗與質量控制、電梯設備管理、電梯生產與安裝施工現場項目經理等崗位外還可從事自動化產品生產、維修調試、生產組織與管理工作。
主要課程：大學英語、高等數學、電工電子技術、PLC編程及應用、單片機原理及應用、變頻觸摸屏綜合技術、電梯構造與控制技術、電梯安裝與調試技術、電梯安全技術、電扶梯標準與檢測、供配電技術、電梯設備與營銷、電梯項目管理等。
建筑電氣工程技術本專業培養具有實事求是的科學態度和良好的職業道德，在專業上具備面向現代樓宇智能化工程領域所必需的理論知識和專業技能，具備現代化建筑計算機網絡化管理、現代化智能小區電氣設備安裝、檢修、運行與維護、建筑電氣工程系統的設計、施工與調試的能力高素質技能型專門人才。本專業畢業生主要從事崗位有建筑電氣工程師（技術員）、水電施工工程師（技術員）、電氣系統管理技術員、電氣系統設計助理、樓宇自控工程技術員、安防工程技術員、自動化設備運行維護員、建筑電氣設備工程技術員、電梯安裝與維護技術員、空調設備安裝與維護技術員、建筑電氣預算工程師、建筑電氣工程技術文控員及安防、消防、監控、制冷、電梯等相關建筑電氣產品銷售技術員、質檢員等。
主要課程：大學英語、高等數學、建筑制圖與CAD技術、建筑電氣控制技術、電工電子技術、智能建筑消防與安防、建筑電氣施工技術、制冷與空調技術、單片機控制技術、綜合布線與網絡工程、電梯原理與維修技術、建筑電氣工程預算、PLC與變頻器綜合實訓、建筑供配電與照明設計、建筑管道施工及給排水基本技能實訓等。
移動通信技術本專業培養具備移動通信系統運營、工程建設、移動互聯設備和應用開發設計必需的理論知識和專業技能，具備通信工程造價預算、勘察設計、工程監理能力，移動通信設備的配置、維護和優化能力，移動互聯應用開發與設計能力的ICT高素質技能型專門人才。本專業畢業生主要從事通信運營商工程建設、設備維護、網絡優化、技術服務等崗位；通信設備制造商開發、生產、測試、管理、銷售等崗位；通信工程公司施工、設備維護、技術服務等崗位；相關企業通信業務部門通信網絡管理、維護等崗位。
主要課程：大學英語、高等數學、通信行業禮儀、電子技術、電路分析、通信電子線路、面向對象程序設計、現代通信技術、 3G 移動通信技術、 4G 移動通信技術、數據網組建與管理、開源系統管理與配置、移動互聯應用開發與設計、嵌入式技術、無線物聯網技術、通信工程勘察設計、通信工程建設監理、通信工程造價預算、移動通信設備配置與調測、移動網絡測試與優化、通信終端設備維修等。
汽車工程系
汽車檢測與維修技術本專業以市場需求為導向，培養學生良好的職業道德、人文社會科學素質、創新精神和實踐能力，依據汽車修理工國家職業標準，使學生具備扎實的理論知識與較強的實踐技能，成為可服務于汽車后市場的檢測、維修、技術服務和管理第一線的高技能人才。
主要課程：本專業系統學習高等數學、英語、法律基礎、政治思想、音樂欣賞等基礎課程，汽車機械識圖、汽車機械基礎、汽車電工電子基礎等專業基礎課程。專業課采用一體化的情景教學模式，系統學習汽車拆裝與調整、汽車維護與保養、汽車基本電器系統檢測與修復、汽車發動機機械系統檢測與修復、汽車發動機電控系統檢測與修復、汽車傳動系檢測與修復、汽車行駛和制動系檢測與修復、汽車車身控制系統檢測與修復、汽車全車電路檢測與修復、汽車檢測與故障診斷等專業課程。學習汽車文化、汽車商務等拓展課程。
汽車檢測與維修技術（制造與裝配技術方向）以服務本地區的經濟社會發展為宗旨，以市場需求為導向，培養德、智、體、美全面發展，牢固掌握汽車制造與裝配所需專業知識和技能。培養專業特長明顯，動手能力、表達能力和創新意識強，責任心強，能在汽車制造、裝配、調試、試驗、質量控制、車身匹配、班組管理及技術管理等崗位從事相關工作的高素質技能型專門人才。
主要課程：大學英語、高等數學、汽車機械基礎、機械設計、機械制圖與AutoCAD、汽車電工電子技術基礎、汽車構造、互換性與測量技術、汽車電器設備與維修、汽車電路分析與檢修、汽車制造與裝配技術、汽車檢測與診斷技術、汽車車身涂裝技術、汽車制造企業頂崗實習、技能等級證書培訓等。
汽車技術服務與營銷本專業以服務本地區的汽車后市場為宗旨，以汽車相關企業用人需求為導向，培養具備本專業扎實的理論知識和較強的實踐能力、協作和創新能力、良好職業道德，服務于汽車行業的銷售、技術服務和營銷綜合管理等方面的高技能人才。
主要課程：高等數學、大學英語、計算機應用基礎、汽車機械基礎、汽車電工電子技術基礎、汽車構造、汽車電氣與電路、汽車電子控制技術、汽車推銷技巧、汽車營銷、汽車售后服務、汽車性能與使用技術、汽車維護技術、汽車評估、汽車的拆裝調整與檢修實訓、汽車電氣實訓、汽車維護與診斷實訓、汽車電控技術實訓、汽車營銷實訓、汽車推銷實訓、汽車售后服務接待實訓、綜合實訓等。
汽車定損與評估 培養目前汽車行業所急需的汽車維修鑒定估價人員。要求熟悉汽車基本結構，能準確判斷車輛故障損失；了解汽車常見故障和損傷的維修方法、維修工藝；掌握汽車維修成本核算技能，能快速核算故障和事故車輛的維修費用；具備良好溝通能力，能夠協調修理人員、客戶和車險理賠人員的各種爭議，從而有能力為汽車維修企業創造最大效益的高技能專門人才。
主要課程：汽車機械基礎、汽車材料、汽車電工、汽車構造、汽車電器、汽車電控、汽車維修、汽車車身修復、大型診斷設備使用、汽車維護、汽車改裝、新能源汽車、汽車裝飾、汽車評估、交通事故現場查勘、事故車輛定損估價、交通法規與車險條款、溝通技巧、商務禮儀、汽車產品銷售技術等。
汽車整形技術 本專業以社會經濟和行業的發展為依托，以企業需求為指導，培養具有良好的職業道德和素養，掌握汽車鈑金、噴漆、美容與裝飾、汽車改裝、汽車保險理賠、配件倉儲管理和營銷等方面的基礎知識和理論的高技能人才。
主要課程：計算機應用基礎、汽車車身構造、汽車焊接技術、汽車鈑金工藝、汽車油漆調漆技術、汽車涂裝工藝、汽車裝飾與美容、二手車鑒定與評估、汽車保險與查勘、現代汽車維修企業管理、鉗工技能、汽車焊接技能、鈑金技術實訓、涂裝技術實訓、汽車改裝實訓、裝飾和美容實訓、校外實習。
汽車電子技術 本專業針對中部地區的汽車行業人才需求現狀，培養具有良好職業素養的、掌握當代汽車專業知識和維修診斷技能的高等人才。學生畢業后能夠從事汽車電子電氣裝備的調試、維護、檢測與診斷等工作。
主要課程：汽車電子電工技術基礎、計算機應用技術基礎、傳感器、單片機技術、汽車電器及電路分析、發動機電子控制技術、汽車底盤電子控制技術、汽車車身電子控制技術、汽車維修企業經營管理等。
信息工程系
計算機應用技術：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德和創新意識，具備Web和桌面軟件開發、數據庫應用系統開發以及移動應用軟件的開發和維護能力，具有較強的項目實戰能力、社會適應能力和可持續發展能力，能從事軟件設計、編碼、測試、維護及計算機軟件銷售、咨詢與技術支持等工作的高等技術應用型人才。
主要課程：計算機應用基礎、網頁界面設計、網頁設計與制作、圖形圖像處理、二維動畫制作、C#初級程序設計、C#高級程序設計、數據庫技術與應用、JavaScript、ASP.NET應用程序開發、.NET Web框架、移動應用開發、.NET WCF、軟件工程、信息系統開發項目實踐、移動應用開發項目實踐等。
計算機應用技術（對口）：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德和創新意識神，具備Web軟件開發、數據庫應用系統開發以及移動應用軟件的開發和維護能力，具有較強的項目實戰能力、社會適應能力和可持續發展能力，從事軟件設計、編碼、測試、維護及計算機軟件銷售、咨詢與技術支持等工作的高等技術應用型人才。
主要課程：辦公軟件高級應用、網頁界面設計、網頁設計與制作、圖形圖像處理、二維動畫制作、JavaScript、Java初級程序設計、Java高級程序設計、數據庫技術與應用、Java Web應用開發、Java EE軟件開發技術、軟件工程、移動應用開發、移動應用開發項目實踐、Java EE項目實踐等。
計算機應用技術（3+2）：本專業培養具備桌面軟件、Web軟件及數據庫應用系統開發和維護能力，具有較強的項目實戰能力、社會適應能力和可持續發展能力，從事計算機軟件銷售、咨詢與技術支持等工作，具有一定的軟件設計、編碼、測試、維護能力的高素質技能應用型人才。
主要課程：辦公軟件高級應用、網頁設計與制作、數據庫技術與應用、圖形圖像處理、二維動畫制作、C#初級程序設計、C#高級程序設計、ASP.NET應用程序開發、影音編輯、網絡技術與組網等。
計算機應用技術（移動應用開發方向）：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德和創新意識，具備在Android和iOS開發平臺下移動應用軟件的開發和維護能力，具有較強的項目實戰能力、社會適應能力和可持續發展能力，能從事移動應用軟件設計、編碼、測試、維護及移動應用軟件的銷售、咨詢與技術支持等工作的技術技能人才。
主要課程：Objective-C程序設計、iOS開發、iOS項目實踐、數據庫技術與應用、Java Web應用開發、Android基礎、Android開發、Android項目實踐等。
計算機應用技術（軟件測試方向） 本專業與惠普合作培養德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德、創新精神及團隊協作意識，具備軟件項目的開發和維護、遵循軟件開發流程和國際流行的軟件測試規范進行軟件產品測試與質量管理的專業能力，具有較強的項目實戰能力、社會適應能力和可持續發展能力，能從事軟件開發、測試、管理、維護及計算機軟件銷售、咨詢與技術支持等工作的技術技能人才。
主要課程：程序設計基礎、面向對象程序設計、數據庫技術與應用、軟件測試基礎、軟件功能測試及工具應用、軟件性能測試及工具應用、軟件測試管理及工具應用、應用軟件測試實踐、Web軟件開發技術等。
計算機網絡技術：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德和創新意識，掌握網絡操作系統基本知識和網絡安全基本理論，掌握網絡設備的配置，掌握基本的防病毒、黑客攻防以及主流的網絡安全技術，具備從事企事業單位網絡管理、維護和安全防范等專業技能，能夠規劃和管理網絡平臺，并能快速跟蹤網絡信息安全新技術的高等技術應用型人才。
主要課程：JavaScript程序設計、網頁設計與制作、動態網站技術、網站建設項目實踐、網絡基礎、路由交換技術、廣域網技術、Windows網絡服務管理、Linux網絡管理、網絡綜合布線與測試、網絡工程項目實踐、信息安全技術與應用、網絡存儲與虛擬化技術、現代網絡技術與應用等。
計算機網絡技術（互聯網軟件工程師方向）：本專業培養大學專科層次，德、智、體、美等方面全面發展，具備良好職業道德，具備互聯網軟件前端界面設計及服務器端軟件開發、桌面應用開發、數據庫應用開發、服務器性能優化和安全維護能力，具有較強的項目實戰能力及較強的社會適應能力的適應互聯網軟件行業開發、管理、服務第一線需要的高等技術應用型人才。
主要課程：JavaScript程序設計、Photoshop圖形圖像處理、Dreamweaver網頁制作、SQLServer數據庫管理和開發、C#數據庫應用系統開發、網站配色與布局、Flash動畫制作、深入.NET平臺和C#編程、ASP.NET動態網站開發、Ajax技術、網站的性能優化和安全防護、PHP網絡編程、基于PHP的信息系統開發實訓、ASP.NET信息系統開發實訓等。
計算機多媒體技術：本專業培養德、智、體、美等全面發展，掌握平面設計、書籍裝幀設計、視頻編輯與制作、影視后期特效制作、實用動畫制作、多媒體出版物制作和多媒體網站建設技術的高端技能型專門人才。要求學生熟練掌握平面設計軟件的操作和運用，能進行圖形圖像的藝術設計創作和專業排版；全面掌握動畫制作原理和技術，能夠利用多媒體綜合技術開發多媒體出版物；全面掌握網站制作、網站美工技術、網站維護等技能的高等技術應用型人才。
主要課程：美術基礎、Photoshop、CorelDraw、印刷排版設計、書籍裝幀、動畫制作、視頻編輯、影視后期特效、網頁設計與制作、實用網絡編程語言等。
計算機多媒體技術（電商美工方向）：本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的職業道德和創新意識，具備圖形圖像處理，網站配色與布局，網站美工數據分析等技能，精通電商美工工作流程及規范，具有電商美工設計能力和項目經驗，能夠適應電商美工需要的高端技能型專門人才。
主要課程：電子商務概論、電商美工基礎、網絡營銷、網站配色與布局、Photoshop網頁制作、Dreamweaver網頁制作、網站綜合開發解析、電商美工數據分析、電商視覺營銷、數據化營銷、網店推廣、客戶關系管理、金融與電子支付、電子商務案例分析等。
電子商務：本專業注重培養學生對電子商務網站的規劃、設計、開發、運營和管理等實踐應用能力。通過學習，學生可以掌握電子商務工作過程以及電子商務網站運營方法，可從事電子商務網站的設計與開發、管理與運營、網站內容編輯與技術支持等工作，成為具有較強創新意識和商務網站設計、開發、運營等實踐能力的高等技術應用型人才。
主要課程：網頁設計與制作、C#程序設計、網絡營銷、ASP.Net程序設計、數據庫原理及應用、搜索引擎原理與優化、JavaScript網頁特效設計等課程。專業核心實訓課程有：網絡客服、網站設計與維護、仿真電子商務實訓等。
動漫設計與制作：本專業培養熟悉動漫產業技術行業標準，掌握扎實的動漫設計與制作基礎理論知識，具有計算機動畫設計、數字聲像合成技術、計算機二維、三維動畫制作及影視后期制作能力，主要在動漫公司、電子音像出版部門、影視制作部門以及其他廣告傳媒等單位從事二維動畫制作、三維動畫制作、影視廣告制作、后期合成等工作的高等技術應用型人才。
主要課程：平面設計、Flash動畫設計、三維建模、三維材質燈光制作技術、三維動畫設計、三維特效、影視后期、欄目包裝等。
動漫設計與制作(二年制)：本專業培養實踐應用能力強的高級動漫人才。以三維角色動畫設計和影視欄目廣告包裝動畫制作流程為主線，系統學習三維動畫相關的建模、材質、燈光、渲染、光學特效、后期合成、非線性編輯、音頻合成制作、高級動畫插件等知識和技術，并以動畫行業內各種實戰項目為實例，有針對性的對學生進行全面、系統的培養訓練，以適合各種規模公司的三維動畫制作、三維游戲美工、電視媒體廣告制作、電視欄目包裝制作、影視動畫制作、影視非線編等工作崗位的高素質技能應用型人才。
主要課程：計算機應用基礎、美術基礎（素描）、美術基礎（色彩）、二維動畫制作、Maya場景設計、動漫造型設計、角色動畫原理與運動規律、Photoshop平面軟件基礎、3DSMax三維動畫制作、高級動畫插件、后期合成與剪輯、3DSMax三維角色模型制作、Zbrush模型雕刻、BodyPaint3D角色紋理繪制、3DSMax角色動畫制作、色動畫項目制作、廣告動畫項目制作、商業動畫項目制作等。
軟件技術(二年制)：本專業培養德、智、體、美全面發展，具備Web軟件開發、數據庫應用系統開發等軟件的開發和維護能力，具有較強的項目實戰能力、社會適應能力和可持續發展能力，能從事軟件設計、編碼、測試、維護及計算機軟件銷售、咨詢與技術支持等工作的高素質技能應用型人才。
主要課程：計算機應用基礎、Java初級程序設計、Java高級程序設計、圖形圖像處理、網絡技術與組網、網頁設計與制作、數據庫應用技術、JavaScript、軟件測試技術、Java Web應用開發、中小型企業網站設計與開發等。
旅游管理系
酒店管理：本專業培養大學專科層次，具有豐富的專業基礎知識，具備酒店服務與管理技能的高端技術技能型人才。學生畢業后能在酒店和其他旅游相關企業從事旅游服務及管理工作。
主要課程：“基于酒店崗位群職業能力本位”的酒店管理專業課程體系，開設的主要課程有：酒店管理實務、酒店人力資源、酒店餐飲服務與管理、房務服務與管理、飯店社交禮儀、酒店會務管理、雞尾酒調制、茶道、餐飲與房務服務技能、房務與餐飲管理技能等。
導游（海外領隊方向）培養具有良好職業素質，熟練掌握海外領隊和涉外導游服務技能，能在大、中型國際旅行社從事中高層管理和服務崗位的高素質技術技能人才。
主要課程：圍繞本專業就業崗位群，確定工作崗位對應的專業課程和相應的實訓內容，構建模塊化的課程體系。開設的主要課程有：旅游禮儀與口才溝通、景區講解實訓、模擬導游實訓、海外領隊實務、旅游景區管理、旅行社管理實務。
旅游管理：本專業培養為旅游連鎖經營企業提供服務和管理的高端技術技能型人才。學生畢業后主要進入旅游連鎖經營企業、景區、旅行社等相關企事業單位，從事市場調研、策劃和管理工作。
主要課程：基于工作過程系統化的課程開發理念，開設的主要課程有：管理學基礎、旅游法規實務、旅游電子商務、旅游企業連鎖經營實務、旅游市場調研實訓、旅游企業管理綜合實訓前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理等。
烹飪食品系
烹飪工藝與營養（中餐方向）： 本專業（方向）培養德、智、體、美全面發展，既具有豐富的烹飪、營養、保健理論知識，又熟練掌握烹飪、面點、雕刻冷拼、營養配膳、飲食保健、宴會設計和現代廚房管理技能，能夠在餐飲企業及相關企事業單位從事烹調、面點加工、營養配膳和宴席設計工作的高技能應用型專門人才。
主要課程：大學英語、計算機應用基礎、管理學基礎、烹飪化學、烹飪原料、食品雕刻工藝、烹飪營養與衛生、烹調工藝、面點工藝、冷菜工藝、飲食文化概論、中醫飲食保健、中國名菜、宴會設計實務、烹飪營養配膳、菜點設計與開發、餐飲企業經營管理、廚房英語、基本功訓練、烹調和面點技能訓練、技能鑒定訓練、頂崗實習訓練、畢業設計等。
烹飪工藝與營養（西餐方向）：本專業（方向）培養德、智、體、美全面發展，既具有豐富的西式烹飪、營養、保健理論知識，又熟練掌握西式烹飪、西式面點、西餐裝飾技術、營養配膳、飲食保健、菜點設計開發與宴會設計、廚政管理技能，能夠在餐飲企業及相關企事業單位從事西式烹調、西式面點加工、營養配膳、宴會設計及餐飲企業經營與管理等工作的高技能應用型專門人才。
主要課程：大學英語、計算機應用基礎、酒店應用文寫作、管理學基礎、烹飪化學、烹飪原料、西餐裝飾技術、西式烹調工藝、西式面點工藝、烹飪營養與衛生、中醫飲食保健、烹飪營養配膳、飲食文化概論、中餐烹調知識、西餐服務、西餐廚政管理、廚房英語、烹飪基本功訓練、西點制作、頂崗實習、畢業設計等。
烹飪工藝與營養（西點方向）：本專業（方向）培養德、智、體、美全面發展，既具有豐富的專業烘焙、營養與衛生、飲食保健理論知識，又熟練掌握西點加工、蛋糕裝飾、飲食保健、菜點開發與宴會餐點設計、餐飲企業管理等技能，能夠在烘焙、食品加工、餐飲企業及相關企事業單位從事西點加工、西點產品質量控制及烘焙、食品、餐飲企業管理等工作的高技能應用型專門人才。
主要課程：大學英語、計算機應用基礎、應用文寫作、烹飪化學、烹飪原料學、西點工藝、烹飪工藝美術、中西飲食文化、餐飲企業經營管理、西點制作、烹飪營養與衛生、中醫飲食保健、烹飪營養配膳、西式烹調工藝、廚房英語、基本功訓練、頂崗實習、畢業設計等。
食品加工技術：本專業培養德、智、體、美全面發展，掌握食品加工技術、食品檢驗技術、新產品、新工藝的研究與開發等方面的專業知識，具有較高綜合素質、較強實踐能力，能夠適應食品生產企業及相關行業、部門一線工作崗位需要的高技能應用型專門人才。
主要課程：大學英語、計算機應用基礎、應用數學、基礎化學、食品生物化學、食品機械與設備、食品工程原理、食品營養、食品微生物、食品分析與檢測、食品添加劑、肉制品生產技術、蛋制品生產技術、糧油食品生產技術、乳制品生產技術、飲料生產技術、營養配膳、食品安全與質量管理、食品貯藏與保鮮技術、食品包裝、食品市場營銷、化學實訓、食品營養實訓、食品微生物實訓、食品分析與檢測實訓、肉制品、蛋制品、糧油制品食品、速凍食品、乳制品、飲料制品和食品保鮮技術等技能綜合實訓、職業技能鑒定綜合訓練、畢業設計、頂崗實習等。
食品加工技術(營養與檢測技術方向)：培養德、智、體全面發展，具有化學、食品科學、生物學、營養衛生學、食品分析與檢測、食品質量安全和管理學的基本理論和技能，能在食品原輔料及成品生產加工、檢測、流通、消費及研究領域從事食品營養配餐、營養保健、分析檢驗、質量管理、安全評價、企業管理和科學研究，并熟知國際食品質量安全管理體系和質量標準的高級技術應用型人才。
主要課程：大學英語、計算機應用基礎、應用數學、無機與分析化學、有機化學、食品生物化學、食品營養、食品微生物、食品感官評價、食品理化檢驗、儀器分析、食品試驗統計學、焙烤食品加工技術、乳飲料加工技術、乳飲料加工技術、肉蛋制品加工技術、食品毒理學、食品安全與質量控制、營養配餐理論和技能、食品衛生檢驗技術、食品摻偽鑒別檢驗技術，基礎化學實訓、食品生物化學實訓、食品營養與分析檢驗實訓、食品微生物實訓、肉制品、蛋制品、焙烤食品、速凍食品、乳制品、飲料制品、食品保鮮技術等技能綜合實訓、職業技能鑒定綜合訓練、專業素養訓練、畢業設計、頂崗實習等。
工商管理系
會計電算化本專業培養適應社會主義市場經濟發展需要，德、智、體、美全面發展，掌握會計、審計專業知識和技能，具備計算機科學知識和應用技能、熟悉經濟法規、能勝任會計、審計以及其他財經類相關崗位工作的高素質技能型專門人才。
主要課程：基礎會計、財務會計、財務管理、審計理論與實務、成本會計、專業英語、稅法、經濟法、財務報表分析、統計學原理、計算機文化、會計電算化、電子商務、手工會計實訓、財務會計綜合實訓、會計電算化實訓、ERP綜合實訓、納稅籌劃實訓、納稅申報實訓、Excel在財務管理中的應用、常用財務軟件實訓等。
審計實務本專業主要培養與我國經濟建設要求相適應，具有良好的職業道德和敬業精神，掌握必備的基礎理論和專業知識，具有可持續發展的學習和適應能力，既有扎實的會計知識又有較高的審計專業理論水平和審計實務操作技能、能從事審計工作和財會工作以及其他財經類相關崗位工作的高素質技能型專門人才。
主要課程：基礎會計、財務會計、財務管理、審計理論、審計實務、成本會計、稅法、經濟法、財務分析、統計學原理、計算機基礎、會計電算化、基礎會計手工實訓、財務會計綜合實訓、會計電算化實訓、ERP綜合實訓、成本會計實訓、審計案例分析實訓、納稅申報實訓、辦公自動化實訓、認識實習、頂崗實習、畢業設計等。
商務英語 本專業培養與我國經濟建設要求相適應，具有良好的職業道德素質和敬業精神，掌握必備的基礎理論和專業知識，具有較強的英語運用能力，具有可持續發展的學習和適應能力，能夠使用現代化辦公設備從事涉外商務活動的高素質發展型、復合型和創新型商務技能型人才。
主要課程：商務英語、商務英語聽說、商務英語函電、商務英語寫作、商務英語翻譯、商務英語閱讀、國際貿易實務、外貿單證實務、商務秘書實務、大學英語、英語國家社會與文化、二外、電子商務、計算機應用基礎、商務英語實訓、涉外商務禮儀實訓、英語語音實訓、英文秘書實訓、英語演講技巧實訓等。
商務英語（境外就業班） 本專業旨在培養能適應國際商務一線需要，德、智、體、美、勞全面發展，具有良好的思想道德素質、職業素養、文化素質和心理素質，具備較強的英語應用能力，熟悉國際商務行業領域的基本理論知識與業務流程，能完成國際市場營銷、外貿單證繕制、客戶服務等一線工作，具有職業可持續發展能力的高端技能型英語人才。
主要課程：大學英語、英語視聽說、跨文化交流學、英語國家社會與文化、二外、電子商務、國際市場營銷學、商務英語、商務英語聽說、商務英語函電、商務英語翻譯、外貿單證實務、商務秘書實務、計算機應用基礎、商務英語實訓、涉外商務禮儀實訓、英語語音實訓、英文秘書實訓、英語演講技巧實訓等。
物流管理 本專業適應21世紀社會主義市場經濟發展需要，培養系統掌握現代物流理論知識和方法，具備物流企業和企業物流綜合管理的基本素養和操作能力，掌握良好的專業技能、外語基礎和與人進行溝通與協作的能力，具有較高人文素養，良好的學習能力、應變能力、適應能力、創新能力和專業工作能力的高等應用型人才。
主要課程：物流經濟概論、物流企業會計、管理學原理、電子商務實務、市場營銷實務、連鎖經營管理、第三方物流、采購管理、供應鏈管理、物流運輸管理及案例分析、倉儲管理、配送管理、物流信息系統、物流專業英語、分撥配送管理等。
市場營銷 本專業以市場人才需求為導向，培養適應社會主義市場經濟發展需要，德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德，掌握營銷專業基礎理論知識和專業技能，并具有較高人文素養和良好學習能力、適應能力、專業工作能力的實用型、復合型專門人才。
主要課程：市場營銷學、管理學原理、基礎會計學、消費者行為學、商品學、經濟法、市場調研、營銷策劃、推銷技巧與實務、廣告理論與實務、銷售管理、商務溝通、營銷禮儀實訓、營銷調研與策劃實訓、成功素質訓練、模擬公司實訓、溝通與管理實訓、辦公自動化技能實訓等。
工商企業管理本專業適應社會主義市場經濟發展需要，培養系統掌握現代管理理論知識和方法，具備企業綜合管理的基本素養和操作能力，掌握良好的專業技能、外語基礎和與人進行溝通與協作的能力，具有較高人文素養，良好的學習能力、應變能力、適應能力、創新能力和專業工作能力的高等應用型人才。
主要課程：管理學原理、財務管理、商務英語、人力資源管理、管理信息系統、廣告實務、國際貿易實務、管理心理學、電子商務、商務溝通與口才、物流與供應鏈管理、商務文書寫作、團隊溝通技能實訓、商務調研實訓、商務禮儀與口才實訓、創業技能實訓、辦公自動化技能實訓等。
環境藝術工程系
園林工程技術 以市場需求為導向，培養學生的職業技能、就業能力、創業能力，具有良好的綜合職業素養；掌握園林植物、園林工程、園林工程養護及管理、園林工程概預算花卉生產等專業基本知識，具有園林施工管理和園林工程養護管理能力，適應園林行業生產、建設、管理和服務第一線需要的高端技能型、復合型人才。畢業生可在園林局、城建局、公園、園林公司、花卉園藝公司、監理公司、房地產公司等單位就業。
主要課程：園林制圖、園林樹木、花卉栽培、園林工程、園林苗圃學、園林生態學、草坪建植技術、園林施工組織管理、園林工程概預算等。
園林工程技術（設計技術方向）以市場需求為導向，培養學生的職業技能、就業能力、創業能力，具有良好的綜合職業素養；掌握園林藝術、園林植物、園林設計、計算機輔助設計、園林工程、園林工程概預算等專業基本知識，具有園林設計、園林施工資料管理、園林工程造價分析及確定和園林工程招投標能力的高端技能型、復合型人才。畢業生可在園林局、城建局、公園、園林公司、花卉園藝公司、監理公司、房地產公司等單位就業。
主要課程：園林美術、園林制圖、園林設計初步、園林設計、園林工程、園林工程概預算、園林樹木、花卉栽培、園林規劃設計、計算機輔助設計等。
廣告設計與制作以市場需求為導向，培養學生的職業技能、就業能力、創業能力，具有良好的綜合職業素養；掌握廣告創意與設計、視覺傳達、計算機輔助設計等專業知識，能運用手繪或電腦快速準確的展現廣告設計意圖、形成完整的廣告設計方案，具備廣告設計師綜合素質和技能的高端技能型、復合型人才。畢業生可在各類企劃廣告公司、藝術傳播公司的設計部門、宣傳部門及教育崗位從事廣告創意設計與制作、宣傳企劃、教育等工作。
主要課程：廣告設計、CI設計、POP廣告設計、包裝設計、書籍設計、圖形創意、計算機輔助設計、數字印前技術等。
廣告設計與制作（廣告策劃方向）以市場需求為導向，培養學生的職業技能、就業能力、創業能力，具有良好的綜合職業素養；掌握廣告策劃、廣告媒體、營銷策劃、公關策劃等專業理論知識，具有運用廣告策劃理論和市場營銷觀念，進行廣告策劃創意和傳媒廣告管理的懂傳播會營銷的高端技能型、復合型人才。畢業生可在各類企劃廣告公司、藝術傳播公司、企事業單位相關部門從事廣告創意策劃、廣告營銷策劃、市場咨詢、媒體組合優化及教育等工作。
主要課程：廣告學、大眾傳播學、視覺傳達與企業形象、廣告文案寫作、公共關系、廣告心理與消費行為、廣播影視廣告策劃與創作、廣告策劃實務與分析等。
室內設計技術 以市場需求為導向，培養學生的職業技能、就業能力、創業能力，具有良好的綜合職業素養；掌握室內設計藝術基本原理和室內裝飾施工技術的專業知識，具備室內裝飾工程施工管理能力的高端技能型、復合型人才。畢業生可在各類裝飾工程公司工程部門、房地產公司業務部門、企事業單位的相關部門工作。
主要課程：人體工程學、建筑制圖、建筑構造、裝飾工程、裝飾材料與施工工藝、室內設計原理、室內陳設設計、建筑模型制作、裝飾工程概預算、裝飾工程管理等。
室內設計技術（空間方向）以市場需求為導向，培養學生的職業技能、就業能力、創業能力，具有良好的綜合職業素養；掌握扎實的室內設計原理、人體工程學、室內照明設計、室內陳設設計、模型制作等專業知識，具有較強的方案設計能力的高端技能型、復合型人才。畢業生可在各類裝飾工程公司設計部門、房地產公司、企事業單位等相關部門工作。
主要課程：人體工程學、建筑制圖、室內設計原理、家具設計、室內照明設計、室內陳設設計、裝飾工程管理、模型制作、徒手效果圖繪制、計算機輔助設計、裝飾工程概預算等。
工程造價 以市場需求為導向，培養學生的職業技能、就業能力、創業能力，具有良好的綜合職業素養；掌握現代工程造價管理有關的施工技術、計量技術、計價技術、招標與投標技術的基礎理論和基本方法，掌握建筑工程造價軟件的應用，具備建設工程造價全過程管理能力的高端技能型、復合型人才。畢業生主要從事工程造價的分析、確定與控制的工作，主要就業崗位在建筑施工企業、房地產公司、工程造價咨詢單位、監理公司、企事業單位基建部門。
主要課程：建筑工程制圖、建筑構造與識圖、建筑施工、建筑與裝飾材料、工程量清單、建筑工程計價（土建、裝飾、安裝）造價軟件應用、建筑結構、工程招投標與合同管理、建筑工程管理等。
影視動畫 以市場需求為導向，培養學生的職業技能、就業能力、創業能力，具有良好的綜合職業素養；掌握原畫設計、動畫造型設計、三維動畫、影視廣告、影視后期制作等專業知識，具備電影、電視動畫及動漫創作所需要的專業技能，能從事動畫、原畫、創意設計、二維動畫制作和三維動畫制作的高端技能型、復合型人才。畢業可在影視廣告公司、動畫公司、各級電視臺等單位，從事影視動畫角色、場景、動畫創作、影視廣告、影視合成等方面的設計、繪制、管理工作。
主要課程：動畫表現技法、原畫設計、二維動畫、動畫造型設計、三維動畫、影視廣告、藝用人體解剖、國畫、影視后期制作。
產品造型設計 以市場需求為導向，培養學生的職業技能、就業能力、創業能力，具有良好的綜合職業素養；掌握產品造型設計原理、設計方法、模型制作等專業知識，具備產品模型制作、造型結構處理和新產品開發設計的能力，能從事產品模型設計、產品模型制作的高端技能型、復合型人才。畢業生可在企事業單位、專業設計部門、科研等單位從事工業產品造型設計等相關工作。
主要課程：產品設計、人機工程學、模型制作、計算機輔助設計、產品表現技法、產品展示設計、視覺傳達設計、家具設計、CI設計等。
服裝設計（形象設計方向） 培養學生的審美能力，掌握美學理論、基本知識、繪畫技能和美容化妝、服飾搭配的設計操作技能，能獨立地根據客戶的職業、個性特點和要求進行服裝、飾品的個性化設計和制作，能夠從事時裝設計、銷售導購、時裝店鋪裝修設計等藝術設計崗位工作，具有創新和創意意識的高技能型人才。
主要課程 中外服裝發展史、服飾搭配、服裝設計、色彩、繪畫、服裝流行、服飾配件、美發、化妝、攝影、平面設計、款式設計，服裝CAD，形象設計、服裝表演、禮儀等
服裝設計（時裝技術方向） 培養學生掌握本專業的基本理論、基本知識和日常服裝的設計制作技能，能獨立地進行服裝款式設計、結構設計、生產工藝設計，服裝質量管理和生產管理，能夠從事服裝設計、營銷、制版、制作、質檢及生產管理等服裝企業技術管理工作的高技能型人才。
主要課程服裝材料、時裝市場營銷、繪畫、美術欣賞、服裝流行、服飾配件、時裝設計制作、時裝結構制圖、時裝制版、服裝CAD等
音樂學院
音樂表演（民族歌劇方向）本專業旨在培養具有將表演、歌唱、形體融為一體的“三結合”復合型表演人才。學生通過專業課程學習，具備演唱、表演中外歌劇及音樂劇劇目的能力，能在中、小學、社會文藝團體、文體機關、企事業單位從事音樂表演、教學及組織等工作。
主要課程：大學英語、大學語文、計算機應用基礎、基本樂理、視唱練耳、合唱與指揮、和聲學、中國音樂史、外國音樂史、音樂欣賞、歌曲寫作基礎、數碼鋼琴、專業技巧（小課）、聲樂（大課）、舞臺表演藝術、形體訓練、戲曲身段訓練。
音樂表演（聲樂方向）本專業旨在培養德、智、體、美全面發展，具有歌唱表演才能和較強職業能力的復合型專業人才。通過系統的理論與專業學習，能夠適應中、小學或社會文藝團體、文體機關、企事業單位等部門的音樂教育和表演。
主要課程：大學英語、大學語文、計算機應用基礎、基本樂理、視唱練耳、合唱與指揮、和聲學、中國音樂史、外國音樂史、音樂欣賞、歌曲寫作基礎、數碼鋼琴、專業技巧（小課）、歌唱語言正音訓練、舞臺表演藝術等。
音樂表演（鋼琴方向）本專業旨在培養德、智、體、美全面發展，具有鋼琴演奏才能和較強鋼琴教學能力的專業人才。通過系統的理論和專業學習，能夠在中、小學或社會文藝團體、文體機關、企事業單位等部門從事音樂表演、教學及組織等工作。
主要課程：大學英語、計算機應用基礎、基本樂理、視唱練耳、合唱與指揮、和聲基礎理論、世界音樂史、音樂欣賞、歌曲寫作基礎、一對一鋼琴小課、鋼琴大課、即興伴奏、鋼琴藝術指導。
音樂表演（器樂方向）本專業旨在培養德、智、體、美全面發展，具有器樂演奏才能的實用音樂人才。通過理論及專業學習，能在中、小學或社會文藝團體、文體機關、企事業單位從事音樂表演、教學及組織等工作。
主要課程：大學英語、計算機應用基礎、基本樂理、視唱練耳、合唱與指揮、和聲理論基礎、世界音樂史、音樂欣賞、歌曲寫作基礎、專業技巧（小課）、器樂合奏等。
音樂表演（幼兒藝術教育方向）本專業旨在培養德、智、體、美全面發展，適應現代幼兒藝術教育和改革發展需要，具有創新精神和實踐能力，功底扎實、特長突出的高素質應用型專科人才。通過系統的專業教育，使學生能樹立正確的兒童觀、教育觀，能全面勝任各級各類幼兒園及幼兒教育機構的藝術教育、教學和管理等工作。
主要課程：大學英語、大學語文、計算機應用基礎、學前心理學、學前教育學、世界音樂史、音樂欣賞、數碼鋼琴、聲樂、兒歌演唱與表演、兒童舞蹈與編排，美術、手工制作等。
舞蹈表演本專業旨在培養德、智、體、美全面發展，具有舞蹈專業表演才能和較強舞蹈編導能力的復合型人才。通過理論及專業學習，能在中、小學或社會文藝團體、文體機關、企事業單位從事舞蹈編排、表演、教學及組織等工作。
主要課程：大學英語、大學語文、計算機應用基礎、基本樂理、視唱練耳、數碼鋼琴、古典芭蕾基本訓練、中國民間舞、中國古典舞、現代舞、劇目排練等。
舞蹈表演（體育健身舞蹈方向） 本專業培養德、智、體、美全面發展，面向社會發展和經濟建設事業第一線，具備體育舞蹈藝術表演的基本知識、基本理論和基本技能，能在影視傳媒、高等職業院校、中小學、文化（藝術）館、健身俱樂部、群眾團體、廠礦企業等單位從事體育表演、教學、訓練、科學研究以及管理的一專多能的技術技能人才。
主要課程：大學英語、大學語文、計算機應用基礎、基本樂理與視唱練耳、中外舞蹈發展史、古典芭蕾基本訓練、中國民族民間舞、現代舞、體育健身舞蹈、健美操、舞臺劇目排練、舞臺藝術實踐等。
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