培養目標:旅游管理專業以服務于山東省旅游經濟為宗旨,以“重技能、懂管理”為專業特色,將專業知識和實用的崗位技能融會貫通,使學生熟悉旅游領域相關業務流程,并發展成為旅行社、導游、酒店前廳客房、餐飲等崗位的高素質技術技能型人才。
專業特色: 旅游管理專業具有設備先進、功能完善的校內實訓條件,安裝旅游管理專業旅行社業務流程系統教學軟件一套,滿足旅游信息化能力的培養要求;專業形體訓練實驗室、導游業務實驗室吻合崗位職業能力要求,可滿足100名學生同時進行校內實訓。
主干課程:本專業主要開設旅游學概論、旅行社計調與外聯、導游實務、旅游景區管理、飯店管理概論、餐飲服務管理、前廳客房服務與管理、旅游市場營銷、形體訓練、禮儀、旅游英語(韓語)等課程。
就業方向:畢 業生主要面向旅行社、旅游景區、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業、主題公園、高爾夫俱樂部、旅游度假村、旅游規劃策劃機構、會展及酒店管理等各級旅游行政 管理部門、旅游企事業單位從事相關崗位的服務及管理工作,可從事工作崗位有:旅行社計調、前臺接待、市場推廣中心、客戶服務中心、票務中心、訂房中心、簽 證部、網絡平臺宣傳等部門的基層管理崗位;國際、國內旅行社及風景區散客導游、團隊導游等旅游服務及管理崗位;旅游風景區產品推廣崗位;旅游策劃、旅游新 產品設計管理和技術崗位、酒店管理等相關崗位。畢業前可參加專升本考試,進入其他本科院校的相關專業繼續深造。
往屆畢業生專升本考取的本科學校有:山東女子學院,臨沂大學,山東師范大學,泰山學院等。
職業資格證書:通過考試可獲得全國導游資格證書、涉外導游資格證書及調酒師、茶藝師、酒店營銷師、人力資源管理師等職業資格考試。可獲得普通話資格證書、全國計算機、全國英語等級考試證書。
修業年限及學歷:3年 大專學歷