專業名稱：應用英語(少兒英語教育方向)
培養目標：本專業建構了“英語+少兒+藝術”三位一體的專業人才培養模式;重點培養學生掌握少兒英語授課實操技能，具有一定的英語聽說讀寫能力;能夠勝任雙語幼兒園和小學英語教育教學工作的高素質技能應用型專門人才。
核心能力：具有一定的英語聽說讀寫的能力，具備從事少兒英語教育工作所需要的基本功。(有一定的說、唱、跳、彈、手工等能力;會使用多媒體技術制作課件;有設計和組織少兒英語和其他教育活動的能力。)
主要課程： 綜合英語、英語聽力、英語口語、英語語音、英語教師課堂用語、兒童教育學、兒童教育心理學、少兒英語教師職業技能訓練、雙語幼兒園活動設計與指導、少兒舞蹈創編、少兒音樂表演、少兒鋼琴基礎、教學具制作與環境布置、教師資格證面試指導、英語基本功實訓(導師一對一考核制)、少兒英語教師基本功實訓(中英文書寫、簡筆畫創意、多媒體課件制作)、校內綜合模擬實訓(模擬幼兒園)、校外集中實踐周等，以及小學和雙語幼兒園的實地教育實習。
就業面向：就業面向小學、外國語學校、雙語幼兒園以及社會教育培訓機構的英語教師及管理崗位。就業前景廣闊，我省乃至全國在未來幾十年里對少兒教師的需求量都呈急劇增長的趨勢，尤其對少兒英語教師表現出突出的渴求。本專業已建17家校外實訓基地(3所省級小學、6所雙語幼兒園、5所省級示范幼兒園和3家培訓機構)，不僅能安排學生頂崗實習，還能接收大批的本專業畢業生就業。
職業資格證書：河南省教育廳頒發的小學英語教師資格證或幼兒園教師資格證、國家普通話水平等級證書。
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