一、美術（幼教方向）（三年制高職）
1、專業培養目標
培養擁護黨的基本路線，堅持以社會需求為導向，適應幼教行業第一線需要的，德、智、體、美全面發展的，具有創新精神、實踐能力和可持續發展能力，掌握必備的基礎理論知識、專門知識、基本技能和專業技能的，能從事幼兒教育的高素質技能型專門人才。
2、課程體系
專業課程體系由通識課程、專業基礎課程和專業課程、選修課程、綜合實踐課程構成。
通識課程：本類課程是國家規定的高等職業院校學生進行思想道德和基本文化素質教育的課程，主要包括：思想品德修養與法律基礎、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、形勢政策教育、大學語文、體育與健康、計算機信息技術基礎、大學生職業指導、心理健康教育等。
專業基礎課程：包括設計素描、設計構成、設計概論、圖案設計、國畫裝飾技法訓練、圖像處理、幼兒教育學、幼兒衛生學、幼兒心理學。
專業課程:包括樂理與視唱練耳、聲樂、鍵盤、舞蹈、幼兒園活動設計與指導、簡筆畫、手工制作、幼兒園環境設計與布置、Flash等。
選修課程：包括學前教育管理、兒童英語活動設計、語言文字基礎、攝影等。
于師資建設、教材建設和完善設備。
二、學前教育專業（三年制中專）
1、本專業培養德、智、體全面發展，熱愛學前教育事業，具有綜合文化素質，掌握學前教育基本理論知識，熟知學前教育基本工作規范和方法，具有學前教育工作基本技能的畢業生。本專業畢業生主要面向城鄉各級各類幼兒園、早教中心、學前班，從事幼兒藝術類、幼兒保育、保教等教學或輔導工作，及其幼教相關產業工作人員。
2、課程體系
政治、語文、數學、英語、體育、學前教育學、學前心理學、學前衛生學、自然科學基礎、社會科學基礎、學前兒童文學、幼兒園教育活動設計與實踐、幼兒園說課技能（五大領域教學法）、幼兒教學課件制作、普通話、音樂基礎（樂理、視唱、聲樂、欣賞）、鍵盤基礎（幼兒歌曲彈唱）、舞蹈（表演及創編）、美術（繪畫、手工）、幼兒教學課件制作。
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