根據《山東省人民政府關于加快建設適應經濟和社會發展的現代職業教育體系的意見》（魯政發【2012】49號）和《教育部關于積極推進高等職業教育考試招生制度改革的指導意見》（教學【2013】3號）精神，2013年起，日照職業技術學院與齊魯工業大學開展“3+2”分段培養職業教育招生試點工作。
一、培養方式
參加夏季高考的考生，經省教育招生考試院正式錄取，以專科生身份進入高職高專院校學習，前3年在高職高專院校培養。第3年經考核測試，擇優選拔部分學生進入銜接本科高校學習2年。5年學習期間，由高職高專院校和銜接本科高校聯合制定“3+2” 分段培養職業技能人才教學方案、主干課程標準及課程體系，致力于培養本科層次高素質應用型人才。
二、報名及錄取
考生需參加夏季高考且總成績達到我省本科二批錄取最低控制線下50分，按文理類專科（高職）批填報志愿，由省教育招生考試院根據高考錄取原則擇優錄取并辦理專科錄取手續。
本科階段的選拔內容及方式將有山東省教育廳另行規定。
三、日照職業技術學院合作“3+2”本科高校專業及招生計劃
日照職業技術學院招生專業為食品加工技術專業，對應本科專業是齊魯工業大學食品科學與工程專業，招生計劃100人，填報院校代碼：Y065。
（“3+2”本科專業代碼為Y065，考生可在平行志愿第一順序填報本專業，第二順序填報我院普通文理專業C062，請考生注意省招考院填報志愿說明）
日照職業技術學院食品加工技術專業簡介：2007年被評為山東省特色專業，2008年被教育部、財政部確定為國家示范建設重點建設專業。食品加工技術課程教學團隊2009年被評為國家級教學團隊，擁有山東省教學名師、日照市有突出貢獻的中青年專家，團隊成員企業兼職，雙師素質過硬，雙師結構合理。食品工程學院擁有日照質檢中心、食品工程實訓中心、食品與生物技能訓練中心、化學技能實訓中心、臺灣茶廠5處校內實訓基地，總投資額3500余萬，設備儀器先進、齊全，可充分滿足課程教學、技能訓練及職業資格鑒定。其中日照質檢中心是與日照市質量技術監督局聯合共建，該中心具有國家認證實驗室、山東省食品通用實驗室資質、日照市重點實驗室，是集檢測、研究、技術創新為一體的教學科研機構，由博士團隊帶領學生進行實訓；食品工程實訓中心與山東美佳集團、榮信集團等合作企業聯合共建，設有水產品、焙烤兩個一體化實訓室，肉制品、乳制品、果蔬三個加工實訓室和一個旅游食品開發研究室，是集食品加工、研發及技術創新為一體的綜合性實訓中心。臺灣茶廠與臺灣阿里山技術團隊聯合建立，生產的金露香萱烏龍茶系列，綠茶系列、紅茶系列可與臺灣高山茶相媲美，堪稱一脈相承。專業教師主持省級以上教科研課題26項，在國內外核心期刊發表教科研論文60余篇，其中SCI收錄4篇；主編工學結合教材8部；獲山東省教學成果一等獎1項；學生在全國首屆食品與生物技術技能大賽中獲團體二等獎，畢業生的職業素質、職業能力受到用人的單位的充分肯定
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