培養目標:培養具備生物學和林學的基本理論、基本知識和基本技能，主要從事經濟林栽培、經濟林育種、經濟林資源開發利用、野生植物資源開發利用、生態環境建設的應用型和復合型高級專門人才。
主干課程：植物學、植物生理學、生物化學、林木遺傳學、林木育種學、森林生態學、經濟林昆蟲學、經濟林病理學、林業生物技術、林木測計學、野生植物開發利用學、經濟林栽培學、果樹栽培學、經濟林產品加工利用學、經濟林產品分析檢測學、林政學、林業經濟管理學等。
就業方向：畢業生能在農業、林業、商貿、環境保護以及海關等領域從事經濟林栽培、經濟林育種、經濟林產品開發利用、糧油加工、野生植物開發利用、果樹栽培的教學、科研及生產技術和管理工作。
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