工商企業管理專業
本專業培養適應市場經濟要求，掌握流通企業基層經營管理工作實務，并通過實踐技能培養，能切實承擔起大中型企業、公司及各級企事業單位經營管理工作和具備較強的發展能力，德、智、體、美全面發展的高素質技能型、應用型專門人才，畢業學生可以推薦到廣東沿海地區就業。
本專業主干課程有：企業管理原理、連鎖店開發與設計、零售經營實務、人力資源管理、全面質量管理、企業行政管理、管理溝通、ERP原理與應用、連鎖企業門店運營與管理、商品采購管理、商貿企業物流、市場調查與預測、特許經營原理與實務。
畢業生具備應用本專業的技能和分析、解決實際問題的能力；基本具備編制企業人力資源計劃，組織員工招聘、培訓、考評各環節之一的能力；具有一定的信息收集與處理能力；語言交流能力；計算機應用能力；具有較強的團結協作精神和社會活動能力。畢業生普通話應達到國家三級甲等水平，計算機技能達到國家一級水平，取得人力資源管理員或營銷師職業資格證書。
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