會計與統計核算（會計方向）
● 培養目標
本專業培養能系統掌握的會計、稅收和財務分析的理論知識并具有較強的財會電算化操作能力。能編制財務計劃；能進行財務預算和財務報表分析；能夠設計財務內部控制制度；能進行統計與調查、統計整理與分析；能從事企事業單位會計、出納財務分析、理財、統計調查與分析的高素質技能型管理人才。
● 專業特色
本專業采取工學緊密結合的培養模式，與重慶的會計師事務所、大型企業集團等十余家構建校企合作實訓基地，校內有電算化實訓室和會計仿真實訓室。本專業有重慶會計界著名教授為專業帶頭人，院內由教授、副教授和留學歸國人員與企業財務總監組成的強有力的教學團隊。課程設置與市場需求，會計上崗證、助理會計師等國家職業資格認證接軌，為學生學習、實習實訓、就業提供了保障。
● 主干課程
初（中、高）級會計實務、財政與金融、會計核算與報告(實務)、財務管理、成本核算與報告、稅法與納稅申報、財務報表分析、會計電算信息化審計實務等。
● 就業方向
在國家各級經濟管理部門、各類企事業單位，社會團體從事出納、會計、財務管理等會計崗位群和從事質量管理、數據整理分析和市場調研等統計崗位群。本專業就業率100%。
酒店管理
● 培養目標
本專業培養具有較高人文素質，掌握旅游酒店管理的理論知識，具備客房、前廳餐飲服務實際操作技能和基層管理能力，達到國家旅游局、賓館服務職業資格的能力要求，成為旅游酒店高素質技能型管理人才。
● 專業特色
本專業為學院重點專業，中央財政支持專業。師資力量雄厚，有一支重慶市級教學團隊的師資隊伍。該專業與重慶、北京、上海、廈門等城市的二十余家五星級酒店實施校企合作，建立了實習實訓基地，為學生頂崗實習就業提供了保障，學生就業率100%。
● 主干課程
經濟學基礎、現代飯店管理、前廳客房服務、公關禮儀、計算機基礎、酒店英語、餐廳與宴會管理、酒店人力資源管理等。
● 就業方向
各類酒店、賓館、餐飲企業、旅游企業從事餐廳、客房、前廳、企業公關、禮儀、商務策劃、酒店服務及人力資源管理等崗位的工作。
商務管理
● 培養目標
本專業培養能掌握現代商務理論與實務知識，熟練運用計算機及網絡技術手段，具有商務策劃、商務禮儀、商務活動、人際溝通和協調、電子商務運作、網絡營銷能力。在各類商務機構及企業單位從事商務活動、策劃、管理的高技能管理人才。
● 專業特色
本專業為學院主要特色專業。多次獲得重慶市和學院競賽獎勵。學院建有電子商務實驗室、網絡運營平臺商務活動模擬實訓室，與多家大型企業建立了戰略伙伴關系。為學生實習實訓、就業提供了保證。本專業就業率100%。
● 主干課程
經濟學基礎、管理學基礎、商務概論、企業管理、基礎會計、財務管理、經濟法、市場營銷學、市場調查與預測、國際貿易理論與實務、電子商務概論等。
● 就業方向
各類企業商務秘書、職業店長、人力資源管理和物流管理崗位就業。也可拓展到特許經營企業管理員、促銷員、職業店長等工作。
導游
● 培養目標
本專業旨在培養擁護黨的基本路線,具有良好的職業道德和敬業精神,德,智,體,美全面發展,掌握導游專業基礎理論和基本知識,有較強的語言表達能力和導游服務技能,能適應現代旅游行業發展第一線所需的出國領隊,外語導游,中文導游等高端技能型專門人才。
● 專業特色
根據導游的崗位特色，圍繞旅游服務的“吃、住、行、游、購、娛”進行教學，強調實踐性，使學生獲得導游資格證書。
“講、練、模、導”育人模式
講：教師精講導游基礎知識、基本技能與技巧。
練：學生在教學和實訓室練習技能。
模：學生集中到導游實訓室和旅游景點模擬練習。
導：學生頂崗實習，做實習導游。
● 主干課程
本專業主要開設旅游心理學、旅游英語、旅游市場營銷、導游文化基礎知識、導游業務、旅游政策與法規、重慶導游、區域模擬導游、旅行社運營實務、英語導游講解等專業課程。
● 就業方向
本專業培養的畢業生就業主要集中各類旅行社、景區景點、各旅游企業。由于具備良好的職業素養，具體就業崗位群如下：旅行社、賓館飯店、景區景點、會展公司、其他旅游企業及非旅游企業接待工作。
投資與理財
● 培養目標
本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好的綜合素質，掌握市場經濟和金融及證券投資的基本理論知識，又具有較強的投資與理財實際操作能力，適應市場經濟條件下投資行業需要的高端技能型專門人才。
● 主干課程
本專業主要開設證券投資基礎、財稅基礎、金融基礎、證券發行與交易、保險基礎、證券投資軟件操作、期貨投資理論與實務、家庭理財基礎、外匯投資基礎、證券營銷等專業課程。
● 就業方向
本專業為證券經紀公司、期貨經紀公司、投資咨詢公司、保險公司以及各類商業銀行培養適應崗位能力需要的技能型人才。主要從事證券公司、期貨公司柜臺服務員、客戶經理、投資顧問、經紀人、投資分析師保險公司保險代理人、出單、核保、定損、理賠等保險經營管理工作和銀行、保險等金融機構理財顧問工作。
● 專業特色
以“培養理財職業經理人”為中心，以專業綜合能力培養為目標，以校企合作開發教材為基礎建立課程體系，以“仿真實訓+理財實戰演練+頂崗實習”實踐培養體系為保證，培養學生成為創新型理財職業經理人。
景區開發與管理
● 培養目標
本專業旨在培養擁護黨的基本路線，具有良好的職業道德和敬業精神，德、智、體、美全面發展，掌握景區專業基礎理論和基本知識，熟悉景區服務與管理工作的主要運作程序和操作規范，有較強的語言表達能力，能適應景區服務與管理崗位需要的對客服務、人際溝通等專業技能，并具有綜合職業能力的高端技能型人才。
● 專業特色
旅游產業內部分工越來越細化，景區的人才需求也越來越專業化，針對不同的類型的旅游企業和景區培養度假管理、營銷策劃、生態維護、探險、漂流、登山等特色產品的專項人才的需求。
● 主干課程
本專業主要開設旅游地理、旅游心理學、旅游英語、旅游景區營銷、客源國概況、景區服務與管理、旅游資源保護與開發、景區導游、旅游策劃實務、景區資源評價與開發、景區規劃制圖、旅游景區規劃與設計等專業課程。
● 就業方向
本專業培養的畢業生就業主要集中在：
（1）景區景點：行政中心、前臺接待、市場部、游客接待中心、景點解說卡口服務處、導游接待部、產品設計處、產品銷售處、客戶管理處市場開發處、商品管理處商品銷售處、商品采購處、出納審計園林綠化處、設備維修與管理、外出培訓處、檔案管理處。
（2）旅行社：行政中心、出境部、國內部、前臺接待、市場營銷、景區開發與管理中心、財務、后勤中心。
（3）酒店：行政中心、前臺接待、市場營銷、旅游服務中心、財務、后勤部。
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