安全技術管理專業
（專業代碼：600303）
◆培養目標
培養從事安全設計、評價、監測與監督、預防控制與技術管理等工作，具有挖補的專業理論和實際安全監管監察能力，能適應安全生產管理需要的高素質技能型人才。
◆核心課程
工程制圖與C A D、安全用電、鍋爐與壓力窗口安全技術、公共場所安全管理（消防）、防火防爆技術、安全評價理論與技術、事故預防與調查處理、化工安全技術、建設工程案例生產技術、防火工程技術、環境監測與控制。
◆職業資格證書
安全技術員、安全監察員、安全評價員中級及以上籌備組職業資格證書。
◆就業去向
礦山、建筑、石油、化工、電工、城建、民航、交通和政府等部門從事安全設計、安全評價、安全監測與監督、預防控制、應急救援與技術管理工作。
建筑工程技術專業
（專業代碼：560301）
◆培養目標
培養從事建筑設計、施工組織、安全技術管理等工作，具有建筑施工安全監督檢查、安全設計與工程改造、事故隱患整改、事故處理和現場救護等能力、能適應建筑行業、建筑安全生產急需的高素質技能型人才。
◆核心課程
建筑制圖、建筑工程測量、建筑力學、房屋建筑構造、建筑CAD、建筑材料、鋼筋材料、鋼筋混凝土與砌體結構、地基與基礎、建筑施工技術、建筑施工組織、建筑工程計量與計價、建筑工程質量與安全管理、建筑震設計、建筑安全技術與管理等。
◆職業資格證書
建筑類施工員、質檢員、安全員、材料員中級以上等級職業資格證書。
◆就業去向
建筑設計院（所）、建筑公司、建筑設備安裝工程公司等人事工程的輔助設計、工程現場技術設計及監督等管理工作；建筑材料行業從事營銷管理工作。
應用化工技術專業
（專業代碼：530201）
◆培養目標
培養能從事化工產品安全生產、化工檢驗和安全監督管理等工作，能適應化工安全生產需要的高素質技能型人才。
◆核心課程
精細化工、分析化學、化工工藝、石化煉油安全技術、環境化學、無機化學、有機化學、物理化學、化工原理、環境生化檢驗、化工安全技術、化工產品分析與檢驗、化工儀表及自動化。
◆職業資格證書
化工檢驗資格、計量資格證書、化工安全生產技術員、化工檢驗員、化工生產操作員中級及以上等級職業資格證。
◆就業去向
化工、冶煉、輕工、醫藥、環保及軍工等部門，從事生產運行、技術開發、安全管理系統設計和監督工作。
礦井通風與安全專業
（專業代碼：540308）
◆培養目標
本專業主要培養面向煤礦生產企業及其管理部門，德、智、體、美全面發展，身心健康，具有與本專業崗位群相適應的文化水平和良好的職業道德，掌握本專業的基本知識和技能，具有較強專業實踐能力的通風安全技術的高端技能型專門人才。
◆核心課程
煤礦地質與礦圖、煤礦開拓與開采、煤礦安全管理、安全監控系統、爆破安全技術、礦井防塵、礦井通風、礦山電器安全、礦山救護技術、礦井瓦斯防治。
◆職業資格證書
煤礦安全監察員、通風技術員、煤礦安全評價員。
◆就業去向
安全管理、礦井瓦斯抽放、煤礦安全檢測等方面工作；相關行業（如非煤礦山、隧道、城市地下工程）和政府部門以及中介機構從事安全生產管理、安全生產設計、安全生產監測、安全生產監管等方面工作。
食品營養與檢測專業
（專業代碼：610302）
◆培養目標
本專業主要培養能在質量技術監督局、進出口商品檢驗檢疫局等事業單位勝任食品質量、食品衛生的監督管理和檢驗工作，在食品（含保健食品）生產、加工、流通企業從事品質控制、技術管理、產品開發、經營管理等工作，以及餐飲行業、酒店、學校等從事質檢、采購和營養膳食指導工作的高端技能型專門人才。
◆核心課程
食品原料、食品標準與法規、食品工藝學概論、食品化學、食品生物技術概論、糧油產品加工技術、發酵食品工藝、食品營養與衛生、食品衛生檢驗與質量安全、食品分析與檢驗技術。
◆職業資格證書
公共營養師（中級）、食品檢測師（中級）。
◆就業去向
食品生產企業從事食品安全、現場品管、檢驗及生產管理工作；在政府食品部門、咨詢機構、醫院、社區等從事食品安全和管理工作；在學校、賓館、保健機構等單位從事營養配餐設計、食療保健咨詢工作。
礦井運輸與提升專業
（專業代碼：540309）
◆培養目標
本專業立足本地礦山工業企業，服務地方經濟，面向先進裝備制造、軌道交通等產業的生產第一線需要的礦井運輸與提升技術領域跨學科、跨專業復合型緊缺高端技能人才的培養。
◆核心課程
電氣系統規劃與實施、礦井提升與運輸、PLC控制系統的設計、金屬工藝學、軌道運輸、公路運輸、連續運輸、線路工程、工業控制系統的運行與維護、礦山企業管理、運輸系統設計、電氣系統規劃與實施。
◆職業資格證書
取得煤礦安全監察員、通風技術員、煤礦安全評價員、助理安全工程師等國家職業資格證書或技術等級證書。
◆就業去向
各類礦山、化工企業，政府安全監管基層管理部門等。擔任通風技術員、安全技術員、煤礦安全監測員、煤礦安全管理人員、煤礦安全評價員，從事礦井運輸與提升工程的設計、施工、安全評價、檢測和技術管理等工作。
救援技術專業
（專業代碼：600302）
◆培養目標
培養煤礦、金屬和非金屬礦山、化工等工業企業和消防、城市救援等領域，服務地方經濟，面向先進裝備制造、救護技術、救護技能培訓等產業的生產第一線決策管理需要的救援技術領域跨學科、跨專業復合型緊缺高端技能人才。
◆核心課程
搶險救援指揮與技術、應急預案編制與管理、消防燃燒學、災害事故應急處置與救援技術、災害現場救護、應急管理理論與實務、危機信息管理發布、危機心理干預、礦山安全、消防監督管理等。
◆職業資格證書
安全技術員、安全監察員、安全評價員、助理救援工程師、助理安全工程師等國家職業資格證書（至少獲得一門證書）。同時獲得計算機一級證書和高校英語應用能力B級證書。
◆就業去向
各類礦山、礦井、危化、建筑、煙爆企業、城市救援、消防和政府基層安全監管部門和城市管理、礦山救護等部門從事城市救援指揮、消防工程技術與管理工作等。
計算機網絡技術專業
（專業代碼：590102）
◆培養目標
培養德、智、體全面發展，從事計算機組裝與維護，計算機網絡系統的規劃、設計、施工、安裝、管理、維護，網站的設計與開發等工作，具有較強的網頁設計能力和一定的網絡安全監控能力，能適應計算機網絡發展需要的高素質技能型人才。
◆核心課程
C++、計算機網絡基礎、Photoshop、網頁設計與HTML、JAVA程序設計、My SQL數據庫、JavaScript腳本特效、PHP網頁設計、交換路由技術、Windows服務器搭建、AutoCAD工程制圖、Linux服務器搭建、企業網絡搭建實訓、綜合布線技術與施工、計算機網絡工程、網站項目設計與開發實戰、計算機網絡管理與安全、網絡安全技術與應用。主要專業選修課程：信息安全概論、黑客攻防實踐、應用密碼技術、網絡測試與故障診斷、電子商務概論、Ajax基礎。
◆職業資格證書
網頁制作員證書、計算機組裝與調試員證書；人事部與信息產業部網絡管理員證書、人事部與信息產業部網絡工程師證書；（思科認證CCNA證書、思科認證CCNP證書、神州數碼DCNE證書、神州數碼DCNP證書、銳捷認證RGNA證書、銳捷認證RGNP證書）等證書。
◆就業去向
網絡工程方向（網絡系統工程的設計、施工、管理、維護、安全監控人員）；網頁設計方向（網站架構、數據庫結構設計、靜態及動態網頁設計）；網絡安全方向（網絡管理、信息安全、資源保護）。
信息安全技術專業
（專業代碼：590208）
◆培養目標
培養從事網絡與信息安全領域，適應企業生產、建設、服務、管理第一線具有較強專業技能，能適應信息安全技術發展需要的高素質技能型人才。
◆核心課程
Windows服務器配置與管理、信息安全產品配置與應用、WEB系統安全開發、Linux 服務器配置與管理、網絡安全集成與建設、數據備份與恢復、網絡攻防原理、信息安全技術與實施、網絡安全運行與維護、數字身份認證與管理、TCP/IP路由技術、信息安全風險評估。
◆職業資格證書
CISSP證書、CIW證書、CISP、信產部網絡安全工程師、產品銷售工程師、數據恢復工程師、網絡信息安全工程師、安全系統維護工程師、信息安全風險評估工程師。
◆就業去向
公安、檢察、社保、教育、電信、商業、交通、證券等部門從事信息安全相關工作。信息安全產品技術支持、產品銷售工程師、數據恢復工程師、網絡信息安全工程師、安全系統維護工程師、信息安全風險評估工程師。
物聯網應用技術專業
（專業代碼：590129）
◆培養目標
培養面向重慶及西南地區智能交通、智能家居、智能醫療、智能社區、智能校園、數字化油田、數字化城市、能源、教育、商貿等行業，能能適應物聯網技術發展需要的高素質技能型人才。
◆核心課程
傳感器原理及應用、傳感網原理及應用、C/C++、物聯網工程設計與實施、RFID原理及應用、ARM體系架構與組成原理、物聯網操作系統-TinyOS、物聯網安全概論、物聯網應用軟件開發實訓、無線傳感網數據采集實訓、物聯網應用綜合實訓。
◆職業資格證書
物聯網工程師、物聯網系統設計師、計算機技術與軟件專業技術資格證書、物聯網系統策劃師、單片機設計師職業資格證書、全國嵌入式開發與應用設計師等。
◆就業去向
安防、消防系統工程公司、樓宇自動化技術公司、物業管理公司、網絡工程公司等從事物聯網技術研發、物聯網產品研發、物聯網應用開發、物聯網產品測試、物聯網技術營銷、物聯網應用推廣等。
機電一體化技術專業
（專業代碼：580201）
◆培養目標
培養從事各類機電設備的制造、安裝、高度、維護等工作，具有較強的機電產品加工、銷售、維修、安全生產監管等能力，能適應機電行業、安監行業急需的高素質技能型人才。
◆核心課程
機械設計基礎、電工電子、機械工程材料、機械制造技術、液壓與撥動技術、自動控制系統、機電測試技術、數控機床編程及應用、電氣控制與PLC、金屬熱處理工藝及裝備材料、數控技術。
◆職業資格證書
數控設備操作員、PCL編程設計員、裝配鉗工、電焊工中級及以上等級職業資格證書。
◆就業去向
機械加工企業從事繪圖、計算、工藝數控編程、電工及機床操作等方面的工作。
汽車電子技術專業
（專業代碼：580403）
◆培養目標
本專業培養德、智、體全面發展，掌握汽車電子必需的專業理論知識、充分的實踐技能，能從事汽車電子安裝、調試、檢測、維護、管理、銷售等工作的高端技能型專門人才。
◆核心課程
汽車電工電子技術基礎、機械制圖與CAD、液壓與氣動技術、汽車電器設備構造與維修、汽車發動機電子控制系統、汽車底盤電控技術、汽車車身電子控制系統、汽車故障診斷技術。
◆職業資格證書
汽車修理工等級證書（中級）、維修電工等級證書（中級）、汽車駕駛執照（不低于C1級）。
◆就業去向
汽車制造企業、汽車4S店、汽車維修企業、汽車銷售公司等進行汽車檢測維修、汽車技術服務與管理、汽車制造裝配等工作。
數控設備應用與維護專業
（專業代碼：580302）
◆培養目標
培養德、智、體、美全面發展，適應生產和管理第一線需要、具有數控技術應用與設備管理維護基本知識、具備數控設備安裝、調試、維修、維護、管理能力的高素質技能型人才。
◆核心課程
機械CAD、機械加工工藝、數控編程與實訓、數控機床結構、數控機床電氣控制與PLC、數控機床故障診斷與維修技術、數控系統連接與調試、UG軟件應用、傳感器原理與應用、工程材料與熱處理、CAXA軟件應用、邏輯控制電路控制。
◆職業資格證書
中級或高級數控車、數控銑職業資格證書；中級或高級維修電工職業資格證書；計算機等級證書；英語應用能力證書。
◆就業去向
電子、機械、汽車、印刷、食品、輕工、塑料等行業，從事數控設備的操作、管理、調試及維修，數控設備的技術改造，數控機床質量檢驗，數控設備營銷與售后服務，車間現場技術管理等工作，并提供技術培訓、技術咨詢、技術服務。
導游專業
（專業代碼：640103）
◆培養目標
本專業主要面向西南旅游業，培養具有較好的思想道德品質和綜合素質，擁有豐富的安全知識和安全技能，具備較強的綜合職業能力和職業生涯發展基礎，在旅行社、景區及相關行業等一線工作的高級服務人員和中基層管理人員。
◆核心課程
旅游學基礎、導游基礎、導游實務、中文模擬導游、英語模擬導游、旅游企業人力資源開發與安全管理、會展安全管理與服務、旅游景區安全管理、旅游學概論、中國旅游地理、旅游經濟學、旅游心理學、旅游禮儀、旅游公共關系、旅游美學、中國歷史文化、旅游政策法規、旅游市場營銷、旅行社經營與管理、景區開發與管理、旅游線路設計、旅游企業形象策劃、旅游電子商務等。
◆職業資格證書
中、英文導游資格證書、中級調酒師、中級茶藝師資格證書等。
◆就業去向
旅行社、旅游景區、旅游飯店、就業崗位：導游員（地接導游、全陪導游、領隊）、計調員。
金融管理與實務專業
（專業代碼：620103）
◆培養目標
培養德、智、體、美全面發展，掌握金融基礎理論知識，具備較強的商業銀行業務處理能力、金融會計核算能力、金融業務營銷能力、證券投資分析能力，熟練掌握銀行業務、證券業務、保險業務操作技能的高端技能型專門人才。
◆核心課程
財政與金融、管理學基礎、理財規劃基礎、證券投資理論與實務、財務報表閱讀與分析、財務管理、銀行保險、金融銷售實務。
◆職業資格證書
銀行從業資格證書（高級）證券從業資格證書（高級）。
◆就業去向
經濟分析預測、對外貿易、市場營銷、管理等，如果能獲得一些資格認證，就業面會更廣，就業層次也更高端，待遇也更好，比如特許金融分析師（CFA）、特許財富管理師（CWM）、基金經理、精算師、證券經紀人、股票分析師等。
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