學制四年，畢業授予文學學士學位。本專業培養具有扎實的英語語言基礎和熟練的聽、說、讀、寫、譯能力；掌握語言學、文學及相關人文科學知識和科技方面的基礎知識；了解我國國情和英語國家的社會和文化，具有一定的第二外國語的應用能力；掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力，尤其在農業科技翻譯、農產品對外貿易等方面具有明顯特色和優勢的高素質、復合型英語高級專門人才。
主干學科：外國語言文學
相關學科：語言學、翻譯理論、教育學
主干課程：基礎英語、中級英語、高級英語、英語口語、英語聽力、英語寫作、英美文學、英美概況、英語詞匯學、語言學概論、高級視聽說、翻譯理論與實踐、口譯等。
就業方向與深造：畢業后能在教學、科研、政府機關、外事外貿、旅游商務、中外文化交流、涉外企事業、農業科技等領域和部門從事教學、科研、翻譯、管理、文秘等工作。就業前景廣闊，畢業生遍布全國各地，東南沿海的長三角和珠三角地區大、中城市較多。可以免試推薦全國知名重點大學攻讀碩士學位，也可以推薦出國留學，繼續深造。
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