學院現有動物科學、動物醫學、草業科學和水產養殖學4個本科專業；有兩個一級學科碩士點和6個二級學科碩士點，2個專業碩士點；3個博士點的各1個方向。有教育部重點實驗室1個，13個研究所（室）。在校本科生800余人，碩士研究生200余人（含專業碩士）。已為國家培養了7500余名大學本（專）科畢業生，280余名碩士研究生。
學院現有教職工73名，其中教授22人、副教授27人、國務院特殊津貼獲得者2人、省優秀青年科技人才3人、省管專家3人、博士生導師2人。教師中獲博士學位23人、碩士學位24人，已建成一支師德高尚、教學經驗豐富、科研業務精湛的師資隊伍。
學院堅持以教學為中心，以培養有創新精神和實踐能力的高素質人才為根本任務，高度重視科學研究和畢業生就業工作，近5年來主持國家“863”計劃、科技支撐計劃等國家級和省級科研項目60余項，榮獲國家和省（部）級各種獎勵30余項，出版專著和編寫教材10部，發表科研論文700余篇，其中70余篇被SCI、EI和ISTP收錄。近5來畢業生就業率均在98%以上。
學院擁有1棟獨立的6層實驗大樓和1所獸醫院，省內外實習基地10余個，完全能滿足本科學生、研究生的實驗和實習要求。北京生泰爾生物科技集團等企業已在學院設立專業獎學金主要鼓勵學生提高實驗能力和培養創新能力。在2012年舉行的全國大學生動物醫學專業技能大賽中，代表學院參賽的四名學生勇奪一等獎。
動物科學專業理工類
培養目標：主要培養具有動物科學、動物營養與飼料科學方面的基本理論、基本知識和基本技能，在動物科學、動物營養與飼料科學及相關領域從事動物生產、行政管理、項目設計、產品經營、教學科研等工作的高級科學技術人才。
主要課程：家畜生理學、動物生物化學、動物營養學、動物遺傳學、家畜育種學、飼料與飼養學、家畜繁殖學、家畜環境衛生學、動物生產學、草地學等。
就業方向：農業和畜牧業的管理部門、教學科研部門，動物生產和飼料經營企業等。
修業年限：4年授予學位：農學學士
動物醫學專業理工類
主要課程：家畜解剖學、動物組織胚胎學、家畜生理學、動物生物化學、獸醫病理學、獸醫藥理學、獸醫微生物學與免疫學、獸醫內科學、獸醫外科學、動物傳染病學、動物寄生蟲學與寄生蟲病學、獸醫產科學、中獸醫學、獸醫公共衛生學等。
就業方向：農業和畜牧業的管理部門、動物疫病防控部門、動物及畜產品檢疫部門、教學科研部門和生產經營企業等。
修業年限：4年授予學位：農學學士
水產養殖專業理工類
主要課程：魚類增養殖學、甲殼動物增養殖學、貝類增養殖學、水產動物育種學、水產動物營養與飼料學、水產動物疾病防治學、魚類生態學、海藻與海藻栽培學、水環境化學等。
就業方向：農業和漁業的管理部門、教學科研部門，水產品生產和經營企業等。
修業年限：4年授予學位：農學學士
草業科學專業理工類
培養目標：主要培養具有草業科學方面的基本理論、基本知識和基本技能，在草業科學、環境資源保護及相關領域從事牧草生產、項目設計、行政管理、產品經營、教學科研等工作的高級科學技術人才。
主要課程：草地資源學、草地環境評價、草地管理學、牧草栽培學、草坪學、草原保護學、牧草與飼料作物加工與貯藏等。
就業方向：農業和畜牧業的管理部門、教學科研部門、動物生產和飼料經營企業等。
修業年限：4年授予學位：農學學士
培養目標：主要培養具有水產養殖科學方面的基本理論、基本知識和基本技能，在水產養殖及相關領域從事漁業生產、行政管理、項目設計、水產品經營、教學科研等工作的高級科學技術人才。
培養目標：主要培養具有動物醫學、動物性食品衛生檢驗方面的基本理論、基本知識和基本技能，在動物醫學、動物性食品衛生檢驗及相關領域從事動物疾病防治、動物檢疫、行政管理、項目設計、產品經營、教學科研等工作的高級科學技術人才。
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