食品科學與工程（農副產品深加工）（湖北省戰略新興產業人才培養計劃）
培養目標：本專業培養具有化學、生物化學、微生物學、食品工程和食品技術知識，強化實踐教學環節，注重實踐能力的培養，提高學生的綜合素質，能在現代食品深加工領域內從事相關科學研究、食品生產技術與設備操作管理、品質控制、產品研發、工程設計及管理、產品檢疫等工作的應用型高級工程技術人才。
主干課程：有機化學、生物化學、微生物學、食品工程原理、食品化學、食品分析、食品工廠設計、食品保藏原理、食品生物技術、各類食品加工技術及實驗、食品營養學、食品質量安全管理、食品機械與設備等。
更多學歷考試信息請查看學歷考試網
公眾號
事業單位
當前位置：
公考類
招聘類
各類考試
