食品質量安全-食品科學技術學院
主要課程：有機化學、普通微生物學、食品微生物學、食品化學與分析、食品工藝、食品安全與衛生、食品安全檢測技術、食品毒理學、食源性疾病流行學、食品品質控制與管理
畢業生適應工作范圍：畢業生可從事高等院校、國家相關部門等食品質量安全的教學及科研工作，食品質量管理、衛生監督及相關機構的檢測分析工作，大中型食品集團公司和食品企業的食品加工、分析檢測、食品安全評價及質量管理工作及其它相關行業的工作。
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