學制：四年 授予學位：理學學士
培養目標：本專業要求學生掌握扎實的化學理論知識和實驗技能，了解應用化學的發展現狀與趨勢。強調厚基礎、寬口徑和綜合素質培養，注重理論與實踐、分析與綜合、繼承與創新的結合。為社會培養具有良好科學素養、具有堅實應用化學理論基礎，能夠從事化學及相關專業研究開發、推廣應用、管理及技術培養的復合型、創新型人才。
主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、現代儀器分析、高分子化學及物理、高分子材料加工與技術、有機合成、化工原理、林產品加工利用、精細化學品及應用、林產品檢驗。
深造與就業方向：畢業生可報考化學、應用化學、醫藥、環境、生物類等相關專業的研究生，可報考參加學校與國外高校合作的相關碩士研究生項目；在科研機構、商品檢驗、化工、儀器、環保、醫藥、外貿、海關、質檢、食品行業、能源、建材和技術公司等企事業單位從事新技術和新產品開發、產品質量檢驗和環境監控等技術工作或從事科學研究、教學和技術監督等方面的工作。
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