酒店管理專業Hotel Management(院級優質專業)
培養紳士、淑女的搖籃
【主干課程】現代酒店管理實務、酒店服務英語、酒店公共關系實務、酒店英語聽說、酒店人力資源管理、旅游業基礎知識、旅游企業財務管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒吧服務與管理、餐飲服務與管理、酒店會務管理、宴席設計實務、服務心理學實務、中外飲食文化等。
【就業方向】畢業生可在星級酒店、餐飲企業、娛樂公司、旅游行政管理部門、旅游行業協會、景區、會展中心等單位從事行政管理、人力資源培訓等工作。
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