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連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專業(yè)Chain Operation Management(自治區(qū)級(jí)特色專業(yè))
【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有良好的職業(yè)道德和團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，掌握現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)流程與管理、新型零售業(yè)態(tài)管理、商品采購(gòu)與配送管理等方面的知識(shí)和技能，能在連鎖零售業(yè)及服務(wù)業(yè)（含百貨、超市、特許經(jīng)營(yíng)店、會(huì)員店、專業(yè)店、專賣店等）從事一線崗位工作的高技能應(yīng)用性專門人才。
【主干課程】英語(yǔ)、連鎖門店運(yùn)營(yíng)管理、連鎖企業(yè)采購(gòu)管理、管理學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、特許經(jīng)營(yíng)管理、消費(fèi)者行為學(xué)、商品學(xué)與流通加工、倉(cāng)儲(chǔ)與配送、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)。
【就業(yè)方向】面向百貨商廈、超市、便利店、會(huì)員店、特許經(jīng)營(yíng)店、專賣店等各類連鎖企業(yè)，從事采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送、產(chǎn)品終端銷售、客戶服務(wù)以及連企業(yè)各門店之管理等工作。
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