德語(英語)專業(本科四年制)
德語屬印歐語系日耳曼語族西日耳曼語支，在德國、奧地利、列支敦士登作為官方語言使用，在瑞士(德語占75％)、比利時、盧森堡、意大利作為官方語言之一使用。
上海外國語大學德語專業成立于1956年，至今已走過逾半個世紀的歷程。它是新中國最早建立的德語專業之一，擁有良好的教學和科研傳統。該專業圖書、報刊、音像資料種類齊全、數量龐大，除校圖書館收藏逾萬冊外，系圖書館擁有3 500多冊近年引進的最新原版文學、語言學、文化學、歷史概況、教學法、專業理論方面書籍。
培養目標：該專業主要培養能在外事、外貿、科研、教育、涉外企業等部門從事翻譯、教學、研究、管理等工作的德才兼備的高級專門人才。本科實行德—英雙語教學制，主修德語。經過四年的系統學習和訓練，要求學生熟練掌握德語聽、說、讀、寫、譯等基本技能和德語語言文學的基本知識，了解德語國家的歷史、文化、地理等概況，英語達到英語專業四級水平，具有較好的口、筆譯能力，畢業后能獨立從事相關工作。本專業師資力量雄厚，另有外國專家參加語言教學。
專業主干課程：基礎德語、高級德語、德語視聽說、會話、閱讀、寫作、翻譯理論與實踐、德語文學作品分析等。該專業開設的選修課有：德語國家文學史、語法學、詞匯學、語言學、修辭學、經濟德語、因特網德語、德國概況、德國文化史等。輔修英語課程有：英語綜合課、英語視聽說、翻譯理論與技巧、英語選讀等。此外，學生還可以選讀經貿、法律等課程，擴充專業知識結構，以適應改革開放的需要。
該專業學生社團活動豐富多彩，社會實踐、志愿服務機會眾多，受到社會及用人單位歡迎。學生屢次在德語演講比賽、風采大賽上獲得佳績。部分成績優秀的學生在讀期間可赴德國大學短期訪學進修。
德語—經濟學方向班
德語專業下設經濟學方向，由本系經濟學專業的教師以及德國拜羅伊特大學的經濟學教師，按照中德雙方共同擬訂的教學大綱，講授經濟學(國民經濟、企業經濟等)課程。學生在完成經濟學課程后，若符合學校有關規定，可獲上外經濟學第二學士學位；在德方同意的情況下，有機會赴德國拜羅伊特大學繼續攻讀經濟學碩士學位。
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