全國高職高專示范性重點建設專業;洲際酒店集團英才培養學院天津職業大學分院簡介:學制三年。主要培養具有較強的酒店管理能力與技能,掌握旅游經營管理的基本理論和較強實踐能力,既可擔任酒店前廳部經理、餐飲部經理、客房部經理,又具有一定的旅游經營和協調各部門關系的能力,既懂管理又會操作的高素質技能型人才。
主要課程:酒店服務禮儀、酒店服務英語、酒水知識和調酒技術、茶藝、宴會策劃與服務、酒店人力資源管理、酒店財務管理、餐飲服務技能、前廳服務技能、康體服務技能等相關實訓課程。
取證:全國計算機、英語等級證書以及酒店相關崗位職業資格證書等。
就業方向:可推薦到四星級以上品牌酒店的各個部門從事服務和管理工作,也可在高級服務行業或旅游行業從事服務和管理工作,還可以通過面試和培訓到國際游輪和高爾夫俱樂部等高端休閑娛樂業從事服務和管理工作。
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