生物工程專業 (本科 理工類 四年制 工學學士學位)
培養目標：本專業培養具有廣泛的生物科學知識，掌握生物技術及其產業化的科學原理、工藝技術過程和工藝設計的基礎理論、基本技能，能在生物技術與工程領域從事研究、設計、生產、管理和新產品開發的高級工程技術人才。
主干學科：生物工程、環境工程
主要課程：無機化學、工程制圖、有機化學、生物化學、微生物學、化工原理、物理化學、生物制藥工藝學、生物分離工程、生物工程設備、細胞工程、發酵工程。
就業面向：畢業生適合到生物制藥、制劑、食品、釀造、農產品加工及相關的工程領域從事設計、生產、管理、新技術研究、新產品開發及教育培訓工作。
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