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牛奶：富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。
大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量大豆或豆制品，可增強記憶力。
蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。
鮮魚：富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。
杏：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環，保證腦供血充足，有助于提高記憶力。
木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。
卷心菜：富含維生素B，預防大腦疲勞。
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