該專業從2013年起進行大類招生，學生入校一年后根據其興趣和未來職業規劃，在自愿申報的前提下分成物流管理專業和食品物流管理專業，并從大學2年級開始分專業組織教學。
本科，學制四年，授予管理學學士學位
培養目標：本專業培養具有扎實的管理學基礎、經濟學和信息技術基礎知識，熟悉法規，掌握現代物流管理理論、信息系統的手段和方法；具備物流管理、規劃、設計等較強實務運作能力的高級現代物流管理人才。
專業特色：上海市教育高地建設專業；重視學生跨學科綜合專業素質和學生物流實務操作能力的培養。積極推動多渠道國際學術交流及培訓，積極培養學生的國際視野與國際競爭能力。
主要課程：管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、經濟法、運籌學、現代物流管理（現代食品物流管理）、電子商務、運輸經濟學、國際貨
運代理、供應鏈管理（食品供應鏈管理）、配送技術與管理（食品配送技術與管理）、物流成本管理、食品產業體系概論等。
就業去向：在經濟管理部門、內外貿公司、工商企業以及物流中心從事物流（食品物流）和相關的運輸、倉儲、物流管理等工作。近年來學生就業單位主要包括丹馬士環球物流（上海）有限公司、上海市海洋管理事務中心、中國石油天然氣股份有限公司西氣東輸管道分公司、順豐速運集團（上海）速運有限公司、上海來伊份食品有限公司、北京首都機場商貿有限公司、沃爾瑪華東百貨有限公司、中外運敦豪、馬士基物流、順豐速運集團（上海）速運有限公司等。
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