物流管理專業（山西省高職院校品牌專業、中央財政支持物流實訓基地）
培養目標：具有現代物流管理專業知識和熟練的業務技能,面向第三方物流企業、制造業、服務業、商貿連鎖企業，從事倉儲、配送、運輸、貨運代理等崗位的操作及物流管理工作的高素質技術技能專門人才。
主干課程：現代物流概論、物流運輸管理實務、倉儲與配送管理實務、物流信息技術、物流成本管理實務、物流服務營銷、物流法規、供應鏈管理、采購管理、物流綜合實訓等。
連鎖經營管理專業
培養目標：掌握連鎖企業購、銷、存業務流程和人、財、物、信息等方面管理的基本知識和技能，能夠從事連鎖企業相關管理工作，勝任連鎖門店、折扣店、便利店店長、主管、理貨、收銀等崗位的高素質技術技能專門人才。
主干課程：管理學、市場營銷、連鎖店電子商務概論、連鎖門店經營管理、連鎖企業物流管理、連鎖采購管理、商務談判、連鎖企業人力資源管理、連鎖門店店長經營實務等。
酒店管理專業
培養目標：能夠熟練運用所學知識和技能進行餐廳、客房、前廳服務，符合高星級酒店或經濟型連鎖酒店所需的服務與管理崗位的高素質技術技能專門人才。
主干課程：現代飯店管理、旅游涉外禮儀、前廳客房服務與管理、酒店餐飲服務與管理、酒店情景英語、酒店財務管理、經濟型酒店運營實務、酒店市場開發和公關宣傳、酒店人力資源管理、旅游心理學、旅游美學、調酒與酒吧管理、客源國概況等。
制冷與冷藏技術專業（中央財政支持重點建設專業、省財政支持的實訓基地）
培養目標：具有服務于現代商貿物流行業的制冷空調工程設計、預算、監理、施工組織、設備安裝調試、設備運行管理、營銷與售后服務、小型制冷裝置維修等能力的高素質技術技能專門人才。
主干課程：小型制冷裝置、冷庫施工與運行管理、冷庫設計、工程預算、空氣調節技術、空調施工與運行管理、管路安裝、建筑概論、制冷原理、工程制圖與計算機繪圖、電工電子技術、熱工與流體力學基礎、食品冷加工工藝等。
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