培養掌握扎實的生物質學科理論知識和技術，具有良好專業素質，具有競爭意識、創新精神和實踐能力的高素質人才。專業知識涵蓋各類自然資源特別是植物資源的生態、規劃、管理和可持續發展，以及生物質資源（主要是植物資源）分離、轉化與利用等理論和應用，包括各類生物質材料、能源、藥物和高附加值化工產品的開發技術。
主要課程：植物資源與生物學，天然產物化學，生物質資源分離與轉化技術（含實驗），生物質材料與化工，生物質能源，生物質制藥，生物質資源工程進展等。
畢業去向：可到國家各級行政及事業部門從事各類資源綜合開發利用的勘查、管理和規劃工作；或進入能源、化工、材料、醫藥、食品、輕工、自然景區等領域的企事業單位、研究機構以及高等院校，從事管理、教學、科研、技術開發、產品研制和質量控制等工作；同時，也可報考國內外大學與科研機構設有資源科學與工程尤其是生物質資源分離、轉化與應用研究方向的碩士研究生。
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