本專業以教育部、衛生部《本科醫學教育標準》及《全球醫學最基本要求GMER》為目標，培養具有良好職業道德及良好溝通能力、基本技能熟練，臨床實踐能力、思維能力、邏輯判斷能力、創新能力良好的卓越醫學生，能擔負起祖國的醫學科學事業。境外生除了掌握熟練的醫學理論、臨床實踐和運用能力外，而且要熱愛祖國，能為居住地的醫學發展和繁榮穩定作出卓越貢獻的復合型人才。
2009年本專業被評為國家級特色專業，2012年獲得卓越醫生教育培養計劃項目。本專業師資力量雄厚，有中國科學院院士1人，國家級教學名師1人，省級教學名師1人，南粵優秀教師4人。并擁有一批著名的醫療專家和專科。其中附屬華僑醫院的眼科學是廣東省高等學校重點學科，泌尿外科是廣東省“十一五”醫學重點專科，并設有國家藥理試驗基地、衛生部內鏡醫師培訓基地(普外科、泌尿外科)、中國醫師人文醫學職業技能培訓基地、臨床醫學研究所、臨床醫學中心實驗室和臨床醫學技能綜合培訓中心等多個研究所及基地，是衛生部核準的首批器官移植機構。附屬廣州復大腫瘤醫院的腫瘤是國家臨床重點專科。附屬深圳醫院的消化病專科、臨床基因檢測專科為廣東省特色專科，呼吸內科等8個專科為深圳市衛生系統重點專科。附屬紅十字會醫院的燒傷整形科是廣東省“十一五”醫學特色專科、廣州市衛生醫療機構重點建設專項，也是廣東省最大的燒傷整形治療中心，骨科是廣東省“十一五”醫學特色專科、廣州市醫療衛生機構重點建設專科、廣州市小兒麻痹后遺癥矯治中心；附屬珠海醫院心血管內科、骨科是珠海市市重點學科。
本專業畢業生的就業方向是醫院、衛生保健部門、衛生政府部門、醫藥企業和公司等。
備注：本專業色盲、色弱、斜視、聽力障礙、嗅覺遲鈍、口吃，任何一眼屈光不正，矯正到4.8鏡片度數大于800度或一眼失明另一眼矯正到4.8鏡片度數大于400度者不予錄取。
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