培養目標：培養德、智、體、美全面發展，具有社會責任感、優良道德品質，具備較全面的生命科學基本理論知識，掌握較系統的生物技術技能，在基礎研究和應用研究方面受到嚴格訓練，具有較強的動手操作能力、創新意識和競爭精神，能在科研機構或高等學校從事科學研究或教學工作，能在醫藥、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的生產和技術開發、管理等工作的技術人才。
主要課程：
必修課程：無機化學及分析化學、有機化學、植物生物學、動物生物學、微生物學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程、細胞工程、發酵工程、生物制藥基礎及應用、藥理學、藥品檢驗技術、天然產物化學、基礎生物學創新實驗、細胞與遺傳創新實驗、生化與分子生物學創新實驗、生物技術實訓等。
選修課程：實驗動物學、植物組織培養技術、藥用植物學、藥用海洋生物學、生物統計學、生物制藥基礎、生物化工原理、組織學與胚胎學、環境生物學、免疫學、生物信息學基礎、專業英語、生物科學進展專題講座、創新、創業指導課程等。
授予學位：理學學士。
專業受限：不招色盲色弱。
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