專業代碼:120901K
一、專業培養目標
本專業培養擁護黨的基本路線,堅持貫徹“三個代表”重要思想,在德、智、體、美諸方面都得到發展,具有旅游管理基本理論、基本知識、深厚的文化底蘊和較高綜合素質的復合型專門人才。畢業生能在各級旅游部門及教學科研單位從事旅游管理、教學與研究規劃工作。
二、專業就業方向
畢業生可在旅行社從事計調、外聯、導游及其它管理、服務工作,可在旅游景區從事景區管理與開發工作;可在政府各級旅游行政管理部門、旅游城市規劃部門、大中型園林風景旅游區、博物館、現代化大型休閑娛樂設施管理機構、文化遺產、歷史遺跡所在管理部門等單位工作。也可在酒店從事餐飲、前廳、客房管理與服務工作。
三、專業培養要求
(一)本專業畢業生應掌握以下幾個方面的知識
1.通識教育理論基礎知識,主要包括政治理論、職業道德、英語、計算機應用、文化素養等基礎;
2.專業理論基礎知識,主要包括管理學、經濟學、會計學、統計學、人力資源管理、市場營銷學、應用文寫作、公共關系等專業基礎知識;
3.專業理論知識,主要包括旅行社管理、導游業務、旅游法規、旅游心理學、旅游市場營銷等。
(二)本專業畢業生應具有以下幾個方面的能力
1.旅行社經營管理能力、導游服務能力、酒店管理與服務能力、一定的旅游景區規劃開發能力等;
2.熟悉與旅游管理有關的方針、政策及法規,了解本行業理論前沿與發展動態的能力;
3.計算機操作能力、應用文寫作能力、旅游英語口語交際能力、旅游公關能力、汽車駕駛能力等;
4.團隊協作、和諧共處和一定的管理能力、創新、創業能力;
5.通過自學不斷擴大和更新專業知識的能力。
(三)本專業畢業生應具有以下幾方面的素質
1.合格的政治思想素質。具有良好的思想品德、遵紀守法、誠實守信、具有積極向上的價值觀取向。
2.良好的科學文化素質。具有科學的思維方式、科學人文知識面較寬、綜合運用能力強。
3.扎實的專業技能素質。酒店、旅行社經營管理者素質、導游從業人員基本素質等。
4.較高的職業素養。恪守職業道德、踏實肯干、團結互助。
5.穩定的心理素質。具有健康的體魄和較強的心理承受能力。
四、專業主干課程
旅行社經營與管理、導游業務、旅游心理學、旅游管理法規、中國旅游地理、旅游專業英語、旅游市場營銷、客源國概況、旅游企業投資與管理、旅游資源規劃與開發等。
五、主要實踐性教學環節
入學教育與軍訓、小公司創辦實訓、導游模擬實訓(校內)、旅游景點實訓(校外,滕王閣等)、畢業實習、畢業論文等。
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