酒店與旅游管理系
天津財經大學珠江學院酒店與旅游管理系是基于21世紀我國與國際旅游業發展及對旅游管理人才需求而建立的。在教學方面，參考了國際著名大學的課程結構、教學內容及人才培養模式并注重實踐教學。人才培養的目標與模式為，在滿足國內旅游管理人才需求的前提下，教學模式與課程結構盡量與國際旅游院校同步并在多門專業課程中使用中英雙語授課。因此，我院酒店與旅游管理系以培養學生成為具有國際視野和創新意識的應用型管理人才為目標，注重提高學生的知識理論和管理實踐的綜合能力。同時，我院酒店與旅游管理系堅持以學生為本的教學和管理理念，為培養優秀的旅游業管理人才創造學習環境。我院酒店與旅游管理系建立了教師與學生溝通與引導機制，系管理人員定期與學生進行思想交流并召開師生交流會，激發學生的學習熱情和進取的內動力。同時，定期聘請專家和學者為學生進行專題講座，拓寬學生的視野，提高學生的綜合素質。
我院酒店與旅游管理系由教學管理嚴謹的學科帶頭人和學識淵博的教師組成。其中，包括中國歐美同學會酒店管理專家委員會成員，國家人事部全國經濟專業技術資格考試命題組成員、光華獎學金和笹川良獎學金獲得者、歐亞企業社會責任和環境管理會議組委會成員等。至目前，共有專業課教師12人，其中教授3人，副教授4人，講師4人，助教1人；其中，獲博士學位的師資占30%以上，其余為碩士學位；具有國外學習和進修的教師占46%。
1、旅游管理（旅游與會展管理）專業
培養具有德、智、體全面發展，具備扎實的經濟、法律、理財、旅游與會展管理等基礎理論和基本技能及寬廣的科學與文化知識，具有深遠的國際視野、戰略眼光和決策能力，外語功底扎實的旅游業管理人才，對合格畢業生頒發管理學學士學位證書。學生就業領域廣泛，可以在國際旅游集團、旅游景區與主題公園、國際旅行社、旅游會展策劃與運營企業及外資企業從事會計、財務管理、策劃與咨詢、資產評估及運營管理等工作。學生畢業后可繼續深造，報考旅游管理、企業管理、會計學、金融管理、國際貿易、英語等相近專業碩士研究生。
開設主要專業課程：大學英語、經濟學、會計學、金融學、統計學、管理學原理、國際貿易理論與實務、財務管理、財務會計、管理會計、經濟法、旅游學概論、旅游市場營銷、電子商務、會展概論、會展運營管理、節事活動策劃與管理、旅游資源開發與規劃、旅游專業英語、旅行社經營管理、酒店經營管理、宴會管理等及旅游企業運營實驗和模擬導游實驗等課程。
2、酒店管理（國際酒店管理）專業
以厚基礎、精專業、重應用為原則，培養具有德、智、體全面發展，具備扎實的經濟、法律、理財和國際酒店運營管理基礎理論和基本技能及寬廣的科學與文化知識，具有深遠的國際視野、戰略眼光和決策能力，外語功底扎實的國際酒店管理人才。對合格畢業生頒發管理學學士學位證書。學生就業領域廣泛，可在國際酒店管理集團、國際餐飲管理集團、高星級酒店及外資企業從事會計、財務管理、運營管理、資產評估、策劃與咨詢等工作。學生畢業后可繼續深造，報考工商管理、企業管理、旅游管理、會計學、金融管理、國際貿易及英語等相近專業碩士研究生。
開設主要專業課程：大學英語、經濟學、會計學、金融學、統計學、管理學原理、國際貿易理論與實務、財務管理、財務會計、管理會計、經濟法、旅游學概論、酒店管理概論、酒店市場營銷、電子商務、酒店信息系統、酒店專業英語、房務運營管理、酒店經營管理、宴會管理、餐飲運營管理及酒店運營實驗和餐飲運營試驗等。
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