主要課程：綜合英語、英語聽說、英語讀寫、英漢翻譯、旅游英語、飯店英語、英語國家文化、旅游地理、導游學概論、導游實務、旅游法規與職業道德、酒店管理等。
培養目標：培養具備扎實的英語基礎知識和基本技能，掌握旅游學科的基礎理論和基本知識，掌握涉外旅游及酒店工作必需的知識和技能，懂得涉外旅游業務的基本規律，具備從事涉外旅游工作的綜合素質和能力的應用型導游及酒店管理人才。在完善學生知識結構，鞏固、加強和拓寬學生知識面的同時，注重能力培養和素質教育，注重學生的創新思維的培養，注重學生可持續發展潛力的培養。能在旅游、酒店行業、涉外服務、文化等部門從事翻譯、管理等工作。
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