一、 考 試 性 質
木材化學是研究木材及竹材的結構、組成及各化學成分的結構、性質、分離、提取和利用的科學, 是理論與實際技能相結合的一門學科。它以有機化學、分析化學、儀器分析、物理化學、植物學為基礎, 是林化、生物質材料等專業基礎課。是報考林產化學加工工程學科的研究生入學考試的科目之一。為了幫助考生明確復習范圍和報考的有關要求,特制定本考試大綱。
二、 考試的基本要求
要求考生應全面掌握木材化學的基本概念、基本理論;掌握木材各化學成分的提取、分離、研究方法、物理、化學性質及應用。要求達到能夠運用理論和方法分析、解決實際問題。
三、 考試方法和考試時間
本試卷采用閉卷筆試形式,試卷滿分為150分,考試時間為180分鐘。
四、 考試內容
第一章 木材及竹材的生物結構和細胞形態及化學成分
木材的宏觀結構;木材的微觀結構及細胞形態;非木材纖維的生物結構和細胞形態;植物纖維形態學因素;木材及非木材纖維的化學成分分離方法和標準測定方法;影響木材主要化學成分的因素;木材與非木材纖維化學成分的比較。
第二章 木質素
木質素的基本概念、 分類和命名;木質素的分離和測定方法;木質素的結構;木質素的物理性質;木質素的化學性質;木質素的利用。
第三章 纖維素
纖維素的存在、分離和測定方法;纖維素的化學結構;纖維素的物理結構;纖維素的物理、化學性質;纖維素的應用。
第四章 半纖維素
半纖維素的基本概念、命名、分枝度、結構式表示方法;半纖維素的化學結構;半纖維素的提取、分離、化學性質;半纖維素的利用。
五、 主要參考書目
楊淑惠主編, 《植物纖維化學》 ( 第三版 ), 輕工業出版社,2007年9月
蔣廷大編著, 《木質素》, 化學工業出版社,2003年3月
編制單位:浙江農林大學
編制日期:2011年8月30日