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學院擁有“歷史建筑修復工程及其保護研究”二級學科博士點，建筑學、城鄉規劃學2個一級學科碩士點，與土木工程學院共同擁有建筑與土木工程領域工程碩士學位點；其中建筑學專業“無條件通過”全國高等院校建筑學專業教育評估，是“福建省省級重點學科”。2012年教育部學科評估全國最新排名，建筑學第18名，城鄉規劃學第26名。學院現有建筑歷史研究所、人居環境研究所、地域建筑研究所、綠色建筑研究所、建筑技術研究所等科研機構及實驗中心。
建筑學專業
本專業屬多學科交叉的綜合性學科，涉及理工、人文、藝術和心理等門類，被稱作“理工科中的藝術學科”。本專業培養具有建筑設計理論知識和技能，能夠從事建筑設計、城市設計、室內外環境及景觀設計等相關工作，并初步具有從事建筑學科研究與開發能力的建筑師和相關高級專門技術人才。要求學生通過學習設計基礎、建筑設計、設計原理、建筑技術、建筑歷史及理論等人居環境科學內容，掌握人類建筑活動的經驗、規律和方法，具備創造適應人類生活需要的建筑環境的技能。要求有初步美術基礎和藝術興趣。學制五年，畢業后授予“建筑學”學士學位。
城鄉規劃專業
本專業屬多學科交叉的綜合性學科，與建筑學共同擁有專業基礎平臺（一、二年級課程相同）。該專業培養具備城鄉規劃理論知識，掌握城鄉規劃、城市設計和建筑設計專業技能，了解專業相關知識的高級專門人才。畢業生能從事城鄉規劃、城市設計、建筑設計及其管理和研究工作，并具有參與城市道路與交通規劃、市政工程規劃、環境生態規劃、區域規劃、景觀與游憩系統規劃以及城鄉與區域社會經濟發展規劃、城鄉社區規劃等工作的基本能力。主干課程：城市規劃原理、城市規劃設計（系列課程）、中外城市發展與規劃史、城市道路與交通規劃、城市經濟學、城市生態學、城市社會學、城市地理學、城市設計原理、城市規劃管理與法規等。要求有初步美術基礎和藝術興趣。學制五年。
風景園林專業
本專業屬于多學科交叉的綜合性學科，與建筑學、城市規劃擁有共通的專業基礎平臺（一、二年級課程相同）。通過風景園林規劃設計、生態學、園林植物、園林建筑、園林工程等方面的知識和技能的學習，培養掌握城市景觀規劃、園林建筑設計、園林工程設計、園林植物種植設計及園林施工等各類相關知識和實踐能力的復合型園林人才。畢業生能在旅游部門、風景名勝區的建設部門、風景園林規劃設計、城市規劃、建筑設計部門、城鄉環境保護部門、大專院校及科研機構等單位從事風景旅游資源保護、旅游發展規劃、景區規劃設計、城市景觀規劃設計、教學與科研等工作。本專業要求有初步美術基礎和藝術興趣。學制五年。
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