特色招生專業介紹
省級重點建設專業——《畜牧獸醫（510301）專業簡介》
畜牧獸醫專業為我院老牌、名牌專業，擁有50多年的建設歷史，2007年被省教育廳立為省級重點建設專業。專業教學體系和育人體系完善，積淀豐富，與 “小哨畜牧城”山水相依，共建共榮，學習環境得天獨厚，在行業界素有“云南省畜牧獸醫技術人才搖籃”的美譽。本專業堅持以培養“小哨牌”畜牧獸醫創業型高技能人才為使命，畢業生供不應求。
本專業文化底蘊深厚，三代師生留下了大量寶貴的精神財富和人文資源。特別是專業的精神支柱——“小哨精神”是支撐一代又一代學子事業成功的堅強保障。
教師隊伍已經進入第四代，結構更加合理，陣容更加強大。具有副教授以上職稱有17人，研究生學歷32人，技術專家10多人。以本專業為核心，建立了農業部人力資源中心下屬的“農業行業特有工種職業技能鑒定站：農業47003248站，教師中擁有國家職業技能鑒定考評員35名，質量督導員3人，可為廣大學生和行業從業人員開展初級、中級、高級、技師和高級技師的職業資格證書考試，有條件和能力開展獸醫執業資格考試培訓等業務。
校內建有5000平方米的牧醫樓一幢，內設20余個功能完善的實驗實訓室；有530畝的養殖綜合實習農場和附屬寵物醫院。廣泛開展校企合作、校研合作、政校合作、校校合作和警校合作，有20多個校外實訓基地，開辦了與大北農集團共建的“大北農創業班”，與青島康大食品公司合辦的“康大養兔班”，與云南生物制藥公司合作的“生物制藥班”等特色班。先進的教育理念、靈活的學分制、特色的人才培養模式和兼容百家的開放講壇，為來自全國各地，具有不同需求的學生成長提供了廣闊的空間。
培養目標：本專業培養從事現代畜禽養殖技術和動物疫病防治能力的創業型高技能人才。
主修專業課程：生理基礎、動物微生物、獸醫基礎、獸醫臨床診療技術、畜禽疫病防制；養殖基礎、動物繁育、現代養豬技術、現代家禽生產技術、現代牛羊生產技術等。
就業面向：各級動物疾病預防控制、獸醫衛生監督、畜牧改良站、畜產品安全檢測等單位或機構；成為養殖場技術員、中小畜牧企業的創業者或接班人、執業獸醫師、農場主或是幫其打理企業的經理人才。
動物防疫與檢疫（510307）
動物防疫與檢疫專業系學院特色專業。本專業主要服務于畜牧業產業化建設規劃中的動物防疫體系建設和農產品質量安全檢驗檢測體系建設兩大重點工程。所培養學生能適應現代畜牧業生產過程中動物疫病預防、控制需求，能獨立從事動物疫病防疫、檢疫及動物產品檢疫檢驗或獸醫衛生監督與管理工作，具有創新精神和較強的實踐能力。
自1996年開辦本專業以來，擁有20多年的建設歷史，培養的動物防疫與檢疫專業人才遍及云南各地的獸醫站、檢疫站、動物疾控中心、規模化養殖場等基層畜牧獸醫服務中心，并向全國輻射，已成為云南省高、中級動物防疫與檢疫應用型人才培養的搖籃。為《全國動物防疫體系建設規劃》的實施，建設省——村五級防疫體系，動物性食品安全檢驗檢測體系提供高技能應用性技術人才人力資源保障。
擁有專兼職教師31名，其中副教授11名，占35%；研究生22名，占71%；雙師型教師16名，占51%；進入國家級專家庫的教師4名，占13%；技術專家10多人。建有能滿足日常專業教學，以動物疫病防治、動物檢疫檢驗、食品安全檢測為重點的校內實驗室20余個和530畝的養殖綜合實習農場。
建立了完善的實踐教學體系，從課程內教學實驗實習—生產實習—頂崗實習均實行了產業鏈搭建；與昆明正大集團、昆明華曦牧業集團、云南神農集團、省種畜場、各大定點屠宰場、肉類聯合加工廠等云南知名企業開展廣泛的校企合作，聯合建立20多個校外實訓基地，保障崗位生產實習開展和滿足學生在校期間有50％以上的時間在實踐中學習。
擁有國家農業部畜牧獸醫行業特有工種職業技能鑒定站，對我院歷屆畢業生、昆明地區周邊相關職業院校廣大畢業生、全省畜牧系統、檢疫站等行業從業人員進行動物疫病防治、動物檢疫檢驗等工種的職業技術等級培訓鑒定和獸醫執業資格考試培訓等業務。注重學生素質和綜合能力的培養，以能力體系建設為核心、突出高職教育特色、強化技能培訓、實施多證制，增強學生就業。
培養目標：培養適應現代畜牧業生產過程中動物疫病預防、控制需求，能獨立從事動物疫病防疫檢疫及動物產品檢疫檢驗技術或獸醫衛生監督與管理工作，具有創新精神和實踐能力的德才兼備的高級技術應用型人才。
主修專業課程：動物解剖生理、動物微生物及免疫、獸醫基礎、畜禽養殖、獸醫臨床診斷、動物普通病、動物疫病、動物產品理化檢驗、動物防疫檢疫技術、動物性食品衛生檢驗、動物產品理化檢驗技術和畜牧獸醫行政管理等。
就業面向：適應各級動物防疫檢疫站、獸醫衛生監督所、質量監督局（所）、出入境檢驗檢疫局、畜牧獸醫綜合服務站、畜禽屠宰廠、畜產品加工企業、養殖場、飼料公司以及自主創業實體等單位就業。從事動物防疫及動物產品檢疫檢驗、獸醫衛生監督、動物疾病防治等崗位的技術服務和管理工作。
園藝技術（510105）
園藝技術專業自2004年開始面向省內外招收3年制高職（專科）學生。于2007年被列為學院重點建設專業。園藝技術專業依托種植業，依據園藝行業及企業的發展對人才的需求，服務云南，培養花卉、蔬菜、果樹園藝三大崗位群的高技能應用型人才。近三年畢業生就業率均在90%以上。
園藝技術專業以育人為本，構建了“靠接式”人才培養模式，以培養學生的職業能力為核心，構建以園藝行業及企業生產經營過程為導向的課程體系，開發工學結合專業核心課程。擁有一支與行業緊密結合，層次合理、結構優化、數量適當、業務能力強、代表園藝行業科技和企業管理水平的“雙師”結構和“雙師”素質相結合的教師團隊。遵循“以職業崗位的工作過程為導向”的原則，按照 “高起點、可持續、生產性、共享型、一體化”的要求，建立服務于本專業需要的多功能的校內實習實訓基地；園藝技術專業現有昆明繽紛園藝有限公司、云南英茂花卉產業有限公司種苗工廠等多家校外實習實訓基地。
2009年被云南省教育廳評選為“云南省高等學校省級教學團隊”。2009年園藝技術專業核心課程《果樹生產技術》評為“省級精品課程”。2009年“園藝技術專業實訓基地（校內）”與“云南英茂花卉產業有限公司種苗工廠實訓基地（校外）”均被云南省教育廳授予“云南省高職高專院校示范實習實訓教學基地”。
培養目標：具有扎實的專業基礎理論并能熟練地掌握各項專業技能，可從事園藝植物生產與管理等的應用型高級技術人才。
核心課程與主要實踐環節：植物生長與環境、園藝植物（花卉、蔬菜、果樹）生產技術、園藝植物種苗繁育技術、園藝設施、病蟲害防治技術、產品貯藏與加工、企業經營管理等課程，以及相關的園藝專業基本技能訓練、栽培技術技能訓練、病蟲害防治技術技能訓練、育種及種苗繁育技能訓練、產品貯藏與加工技能訓練、企業頂崗實習與畢業實習綜合素質實訓等。
就業面向：縣（市）、鄉（鎮）農業、林業企事業單位的專業技術崗位；園藝公司、花卉公司、園林綠化公司、觀光果園、生態園、科技示范園區的專業技術崗位和管理崗位；自主創業，創辦與本專業相關的企業，如蔬菜、花卉種植農場、果園、花店等；其他與本專業相關的職業崗位。
園林技術（510202）
園林技術專業自2004年開始面向省內外招收3年制高職（專科）學生。于2007年被列為學院重點建設專業。園林技術專業依托園林行業，依據園林行業及企業的發展對人才的需求，立足云南，培養具備園林綠化養護、風景園林設計等方面的，具有開拓精神、創新意識和創業能力的知識性的高技能應用型人才。近三年畢業生就業率均在90%以上。
園林技術專業以育人為本，以培養學生的職業能力為核心，構建以園林行業及企業生產經營過程為導向的課程體系，開發工學結合專業核心課程，2009年《園林植物病蟲害防治》、《園林植物栽培養護》、《園林景觀規劃設計》等3門專業核心課程被列為院級精品課程。擁有一支與行業結合緊密，層次合理、結構優化、數量適當、業務能力強的“雙師”結構和“雙師”素質相結合的教師團隊。遵循“以企業的生產過程為導向”的原則，按照 “高起點、可持續、生產性、共享型、一體化”的要求，建立服務于本專業需要的多功能的校內實習實訓基地。擁有云南生態技術有限公司、云南綠大地生物科技股份有限公司等多家校外實習實訓基地。
2009年園林技術專業校內實訓基地——“園林實訓基地”獲得中央財政支持基地建設項目。本專業學生在2009年第二屆全國農業職業技能大賽中獲“園林景觀設計”項目特等獎。
培養目標：培養具備園林綠化養護、風景園林設計等方面知識的，掌握景觀計算機輔助設計、園林植物造景設計等基本技能的，具有開拓精神、創新意識和創業能力的知識性的“灰領”人才。
核心課程與主要實踐環節：植物生長與環境、園林植物栽培養護、園林樹木學、園林樹木繁育技術、計算機制圖、園林綠地規劃設計、園林植物病蟲害防治、園林美術、園林制圖、園林藝術、插花藝術、園林樹木學技能訓練、經濟花卉生產經營技能訓練、插花藝術技能訓練、園林設計技能訓練、企業崗位實習和畢業實習等綜合素質實訓。
就業面向：園林綠化、園林設計、環境保護、園林局等綠化部門以及廠礦企業、花木企業、園林苗圃、居住區等。從事園林植物栽培與管理、園林規劃設計、園林綠化工程監理、等方面的專業技術和經營管理崗位。
招生專業介紹
獸醫（510305）
（寵物養護與疾病防治、畜禽診療與防疫方向）
培養目標：培養能從事寵物疾病診斷防治、護理、美容、繁育、畜禽疾病診斷、防治等工作需要的創業型高技能（應用型）人才。
主修專業課程（寵物養護與疾病防治方向） ：生理基礎、獸醫基礎、動物微生物與免疫、動物行為學、寵物臨床診療技術、寵物普通病、寵物疫病、寵物繁殖與飼養、寵物營養與食品、寵物美容與護理、寵物馴導等。
主修專業課程（畜禽診療與防疫方向）：生理基礎、獸醫基礎、動物微生物與免疫、畜禽疾病防治（豬、禽、牛、羊）、中獸醫、環境衛生及畜牧獸醫法規等。
就業方向：寵物醫院、寵物食品廠、寵物美容院、寵物商店、畜禽養殖場、各級動物疾病控制及防疫機構或單位及獸醫站等。
畜牧（510302）
（現代養殖技術與飼料營銷方向）
培養目標：培養能從事畜禽繁殖技術、現代畜禽養殖技術，管理，飼料營銷，寵物飼養與護理的高級技術應用型專門人才。
專業核心課程：畜禽解剖生理、家畜環境衛生、動物遺傳繁殖育種技術 、動物營養基礎與飼料分析加工技術、生物統計附試驗設計、現代牛羊生產技術 、現代養豬技術 、規模化養禽技術 、畜禽飼養管理技術、畜禽生產與營銷、獸醫基礎知識、動物疫病防治技術、畜產品加工技術、企業經營與管理、飼料及獸藥營銷技術等。
就業面向：各級畜牧獸醫工作站、動物防疫檢疫站等畜牧生產企事業單位、飼料生產及營銷企業、飼料與獸藥生產經營企業、畜產品生產營銷企業、寵物美容醫院、畜禽養殖場、畜禽繁殖基地、畜牧技術人員和寵物技術人員等。
特種動物養殖（510304）
培養目標：培養掌握特種經濟動物生物學特性、飼料調制與環境控制、飼養管理技術和疫病控制理論與技術，能夠從事特種動物養殖、管理、訓練的高級技術應用型人才。
主修專業課程：動物遺傳繁育、動物營養與飼料、寵物養殖、實驗動物生產、毛皮動物生產、藥用動物生產、特種禽類生產、養蜂學、兔生產學、獸醫學概論、寵物管理與訓練、特種動物屠宰加工技術、市場營銷、畜牧業經營與管理、畜牧獸醫行政執法等。
就業面向：可在各級畜牧生產和管理部門、科研院所實驗室、特種經濟動物養殖場、寵物門診部門、特種動物飼料加工廠、飼料銷售公司就業或自主創業。
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