城市園林
該專業旨在培養適應社會發展和經濟建設需要，德、智、體全面發展，掌握城市園林專業必備的基礎理論和基本技能，具有從事專業實際工作的綜合職業能力和全面素質，在城市園林技術生產第一線工作的技術技能型人才。
專業核心能力：園林植物生產栽培與養護管理、園林規劃設計、園林圖紙的手工繪制、CAD制圖和效果圖制作、園林工程施工管理、園林工程標書制作、園林工程竣工資料制作、花卉裝飾、盆景制作、經營管理與交際合作能力、就業與創業能力等。
主要課程：庭院綠化與室內植物裝飾、城市園林綠地規劃、園林小品、園林輔助設計（3DS）、園林效果圖處理技術、園林工程、園藝植物識別與應用、園林輔助設計（CAD）、園林美術基礎、園林景觀手繪技術、園林制圖、園林植物栽培與養護、園林植物保護、園林苗圃、城市環境生態、模型制作、園林企業管理、插花藝術、盆景制作、專業課程實訓、專業綜合實訓等。
就業面向：各級城建部門、園林管理處、園林設計部門、園林綠化公司、房地產與物業公司、公園、風景區、生產單位等企事業單位。
師資力量：現有校內專任教師13名，專任教師副高以上職稱比例占45%，博士2名，碩士以上學位比例占85%，雙師結構比例占93%。行業企業兼職（兼課）教師10人，擁有省“333” 第三層次人才2人，市拔尖人才2名，市“226”第二、第三層次培養對象3人，優秀青年骨干教師2人，全國農職教名師2名，市級名師2人，市優秀科技工作者2人，南通市知名專家庫專家1人，揚州大學及南通大學兼職碩士生導師1人，省科技特派員3人，院教師創新團隊1個，1個市級科技平臺。
實訓條件：畫室、制圖實訓室、模型制作實訓室、園林景觀規劃設計平臺、計算機輔助設計實訓室、園林工程實訓室等18個校內實訓室，2個校內實訓中心——通派盆景實訓中心、插花藝術實訓中心，15個校外實訓基地。
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