學 制：4年
授予學位：理學學士學位
培養目標：本專業培養適應我國社會主義市場經濟和社會發展需要，德、智、體、美全面發展的，具備基礎醫學、臨床醫學和預防醫學知識，掌握衛生檢驗、檢疫、環境醫學監測、檢驗儀器設備維護的基本理論、知識和實際工作能力，具有良好職業道德和人文素養，畢業后能在醫療機構、衛生防疫、海關檢疫、技術監督、環境保護、管理部門、大專院校、科研機構從事衛生檢驗、檢疫工作的應用型高級專門人才。
主干學科：預防醫學、檢驗技術
主要課程：英語、計算機應用、醫用無機化學、醫用有機化學、分析化學、生物化學、臨床醫學基礎、預防醫學、衛生毒理學、流行病學、衛生統計學、儀器分析、衛生微生物學、分子生物學實驗技術、免疫學檢驗、細菌學檢驗、空氣檢驗、水質檢驗、食品理化檢驗、生物材料檢驗、病毒學檢驗、化妝品檢驗、衛生監督學、臨床檢驗學、實驗室管理與生物安全等。
就業去向：本專業就業范圍廣泛，主要就業于各級疾病預防控制中心、各級政府機構如食品藥品監督管理局、環保廳局、農業廳局、職業安全生產監督管理局等所屬的檢驗檢測中心、海關檢驗檢疫、國際貿易商檢機構、醫院、食品藥品企業、科研院所等，或繼續深造攻讀相關專業研究生。
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